Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Name: Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 8 syrových brambor ve slupce; 500 g vepřového bůčku (nebo plece); sůl; celý kmín; 2-3 cibule; 4 stroužky česneku; uzená paprika (nebo papriková pasta)

Připravte si k obědu pečený bůček ochucený kmínem a česnekem, který upečete v jednom pekáčku spolu s brambory ovoněnými uzenou paprikou. Jídlo můžete ještě vylepšit přidáním rajčat nebo papriky. Podávejte ho se zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

8 8 syrových brambor ve slupce

500 g 500 g vepřového bůčku (nebo plece)

sůl

celý kmín

2-3 2-3 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

uzená paprika (nebo papriková pasta)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 651 kJ / 2 068 kcal
Bílkoviny	84,63 g
Tuky	149,43 g
Vláknina	23,22 g
Cholesterol	230 mg
Sodík	339 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	88,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme. Krok 3: Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku. Krok 4: Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu. Krok 5: Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme. Krok 6: Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody. Krok 7: Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka. Krok 8: Podáváme se zeleninovým salátem.

Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme.
Jak rychle oloupat cibuli
Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku.
Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu.
Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme.
Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody.
Jak péct maso
Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka.
Podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Top 7: Zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2018

Poznámka autorky Ivace64

Můžeme přidat i pokrájená rajčata a papriky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (347× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 120 min

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Frenkie

Vypečené výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 20 min

Výpečky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 60 min

Vepřové výpečky z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pavelk 135 min

Zobrazit více

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 55 min

Klasické české slíváky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64

Jídlo zvané "Fučka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Večeře
Slané chutě

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Náhodný recept

Adventní koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 150 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 8 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 9 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 12 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 16 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 28. 2. 2023 07:26

Blazenka 10. 9. 2022 12:26

Tak jsem dneska udělala k onědu a je to moc dobré.

Petra Dvor. 9. 6. 2022 04:47

Moc dobré

Majkaa 31. 1. 2018 21:46

...a hlavně vše v jednom pekáči

určitě vyzkouším

co takhle přidat ještě zelí

RubyRom 22. 1. 2018 13:51

Vypadá to skvěle !

Ivace64 24. 1. 2018 19:03

RubyRom: děkuji

jemmy 21. 1. 2018 19:23

To vypada moc pekne a urcite i moc dobre

Ivace64 22. 1. 2018 11:38

jemmy:

Ivace64 přidala nové fotografie! 21. 1. 2018 17:29

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 221×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Hodnocení 115×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Přečtěte si

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad Hodnocení 115×

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami Hodnocení 1×

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso Hodnocení 172×

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso

Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou Hodnocení 221×

Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 2 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 8 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 9 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 9 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 9 hodinami

Tématické fráze:
vepřové výpečky, vepřové výpečky s bramborem, veprove vypecky s brambory, výpečky recept, vepřové výpečky recept, brambry pecene v troubě, výpečky s brambory, uzená paprika, recepty z uzenin, vepřové s bramborem, veprove vypecky fotky, recept na vepřové výpečky, recepty vepřové výpečky recept, recept na vepřové s bramborem, recepty vepřové výpečky, vypecky, recepty 2v1, sos na výpečky, výpečky s bramborem v jednom pekáči, veprove vypecky recepty

Suroviny:
brambory, bůček vepřový, sůl, kmín celý, cibule, česnek, paprika sušená uzená

Naposledy jste si prohlédli

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivace64 90 min

Kachní prsa s portskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 20 min

Zelenina v bramborovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 60 min

Polévka nakyselo se ztraceným vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Dajda

Barevné vepřové s křenovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 221× Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Hodnocení 115× Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto Hodnocení 221×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Hodnocení 115×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky