Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 490 kJ / 1 790 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 155,56 g |
Tuky | 50,95 g |
Vláknina | 124,74 g |
Cholesterol | 305 mg |
Sodík | 2,91 g |
Sůl | 6,40 g |
Sacharidy | 127,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety osušíme, lehce osolíme, opepříme, zakápneme citronovou šťávou a necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme všechnu zeleninu.Žampiony na širší plátky, řapíky celeru, cibuli a česnek na tenké půlkolečka a obě papriky na drobné kostičky.
Krok 3: Do větší pánve si dáme rozehřát máslo na které vložíme odpočaté filety a necháme prudce po obou stranách zatáhnout.
Krok 4: Přidáme pokrájenou zeleninu, chilli omáčku, podlijeme 1dl horké vody a pod poklicí na mírném plameni dusíme 15minut.
Krok 5: Poté poklici odstraníme, puštěnou šťávu na silnějším plameni zredukujeme na námi požadovanou hustotu a dle potřeby přisolíme.
Podáváme s vařenými bramborami, posypané čerstvou petrželkou.
Podáváme s vařenými bramborami, posypané čerstvou petrželkou.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvX8
Moje poznámka
Pangasius v zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZvX8
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 6 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 15 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 4 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 5 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 7 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 8 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 8 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 9 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 9 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 10 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 10 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 10 hodinami
Tématické fráze:
pangasius na zelenině,
pangas na zelenině,
pangacius jíst nebo ne,
recepty pangasius na zelenině,
pangasius recepty,
pangas recepty,
pangacius na zelenině,
filety na zelenině,
pangas recept,
recept na pangase na zelenině,
panganius na zelenine,
pangas zelenina,
pangasius na zelenině recepty,
recept na panganius se zeleninou,
pangas se zeleninou,
pangasius recept,
pangasius recepty na zelenine,
recepty z pangase,
cejn na zelenině,
pangasius
Suroviny:
pangasius,
máslo,
žampióny,
česnek,
cibule červená,
celer,
omáčka sladká,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová,
petrželka zelená
Komentáře (19)
krásný recept i fotka +5
Jani,víš,že já,když už u toho sporáku musím"čučrlíkovat"tak ten postup už zrovna nafotím(poku mám nabitý foťák),ať je to přehlednější hlavně pro Ty,jako jsem já