Krémová bramboračka
Polévka, která v zimě nejen krásně zasytí, ale i zahřeje. Řeč je o bramboračce, kterou si díky tomuto receptu můžete připravit v krémové variantě. Brambory a kořenová zelenina tak provoní vaši kuchyň a výborná zeleninová polévka bude do hodiny na stole.
Suroviny pro 7 porcí
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 997 kJ / 716 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,73 g |
Tuky | 38,39 g |
Vláknina | 17,16 g |
Cholesterol | 118 mg |
Sodík | 172 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 72,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory, petržel a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na kousku másla orestujeme cibuli. Jakmile změkne, přidáme mrkev, česnek, petržel a brambory. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a mletou papriku.
Krok 3: Základ chvíli restujeme a zalijeme horkým zeleninovým vývarem nebo vodou. Vaříme 25 minut a poté rozmixujeme do hladka.
Krok 4: Přidáme smetanu a dle chuti ještě okořeníme. Vaříme ještě 5 minut.
Krok 5: Krutony uděláme v troubě – kostičky chleba dáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C, dokud nezezlátnou.
Zveřejněno 11. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2lzz
Moje poznámka
Krémová bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2lzz
Nejnovější recepty
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 47 minutami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 54 minutami
Tataráček z matjesů
Přidáno před 1 hodinou
Tousty z trouby se šunkovou smaženicí
Přidáno před 1 hodinou
Naše cibulová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Strakaté řezy s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 9 minutami
Drožďová polévka
Kajkajak před 32 minutami
Pórková polévka
MichalRaby před 1 hodinou
Likér z aronie
jana.kulkova před 2 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 4 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 5 hodinami
Vafle bez cukru
zdraveskamcou před 7 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Evculina84 před 13 hodinami
Bábovka z televize
Petik05 před 15 hodinami
Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Kattyy před 15 hodinami
Tématické fráze:
krémová bramboračka,
krémová bramborová polévka,
bramborová polévka krémová,
bramboracka krémová,
bramborová krémová polévka,
krémová bramboračka s houbami,
krémová bramboračka recept,
bramborová kremova polévka recept,
krémová česneková polévka recept,
bramboracka,
bramboracka s krutony,
recept kremova bramboračka,
staročeská bramoračka,
mixovana bramboracka,
bramboracka kremo,
recept na kremovou bramboracku,
bramboračka s houbami kremova,
kremova bramboračka s houbami recept,
krémová česnečka recept,
krémová bramboracka s brambory
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
máslo,
smetana na vaření,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
paprika sušená sladká,
vývar zeleninový,
krutony
Komentáře (11)