Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Name: Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 střední dýně hokaido; 6 brambor; 4 stroužky česneku; 5 lžic olivového oleje; 1 lžička soli; pepř mletý (dle chuti); rozmarýn (dle chuti); tymián (nebo provensálské bylinky, dle chuti)

Pečená dýně hokaido s bramborami je výbornou a zdravou přílohou. Příjemně voní po bylinkách a hodí se například k pečenému masu. Vyzkoušejte tuto podzimní zeleninu zpracovat podle našeho receptu a určitě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 5,0 (35×)

petram

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

1 1 střední dýně hokaido

6 6 brambor

4 stroužky 4 stroužky česneku

5 lžic 5 lžic olivového oleje

1 lžička 1 lžička soli

pepř mletý (dle chuti)

rozmarýn (dle chuti)

tymián (nebo provensálské bylinky, dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 130 kJ / 748 kcal
Bílkoviny	7,68 g
Tuky	52,66 g
Vláknina	10,52 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	57,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytou, neloupanou dýni přepůlíme a lžící vydlabeme vnitřek se semínky. Krok 2: Dužinu nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Brambory (omyté i se slupkou nebo oloupané) nakrájíme na tenké klínky. Krok 4: Dýni i brambory vložíme do hluboké mísy a zalijeme marinádou umíchanou z olivového oleje, prolisovaného česneku, soli, pepře a bylinek. Krok 5: Zeleninu s marinádou důkladně promísíme, rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C doměkka asi 30 minut.

Omytou, neloupanou dýni přepůlíme a lžící vydlabeme vnitřek se semínky.
Jak očistit dýni
Dužinu nakrájíme na měsíčky.
Brambory (omyté i se slupkou nebo oloupané) nakrájíme na tenké klínky.
Dýni i brambory vložíme do hluboké mísy a zalijeme marinádou umíchanou z olivového oleje, prolisovaného česneku, soli, pepře a bylinek.
Jak utřít česnek
Zeleninu s marinádou důkladně promísíme, rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 200 °C doměkka asi 30 minut.

TIP: Nejlepší recepty z dýní

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2013

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách: http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (250× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OGNB

Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Pečená dýně s bramborami na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Pečené brambory s oranžovou dýní a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 120 min

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

savlinka 40 min

Kuřecí maso s dýní hokkaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Švestková klevela kořeněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 75 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Cuketová omáčka na špagety II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 60 min

Bezlepkové piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy
Zeleninové přílohy

Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Podzimní recepty
Dýně
Pečení
Oběd
Večeře
Běžný den
Zdravé recepty

Moje poznámka

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OGNB

Náhodný recept

Tvarohohová bábovka s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 9 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 9 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 15 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 20 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 21 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 29. 6. 2024 21:22

Moc dobré a rychlé jídlo. Děláváme, někdy přidám kousky celeru a mrkve, taková pečená zeleninová směs. Je dobrá i samostatně, třeba s jogurtovým dipem.