Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Byla by škoda nezkusit tuto snadnou a rychlou polévku jen proto, že vás odradí její název. Chutí i vzhledem je velmi podobná té pravé dršťkové, ale k její přípravě využijete zdravou hlívu ústřičnou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 519 kJ / 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,06 g |
| Tuky | 22,42 g |
| Vláknina | 38,14 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 65,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hlívu očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme hlívu a chvíli dusíme.
Krok 3: Poté zasypeme mletou paprikou, kratičce ji zpěníme a zalijeme vývarem. Okořeníme pepřem, přidáme sůl, rozetřený česnek a krátce povaříme.
Krok 4: Na másle osmahneme mouku a připravíme světlou jíšku.
Krok 5: Nakonec polévku zahustíme jíškou a 15-20 minut provaříme. Je-li třeba, můžeme hustotu upravit přidáním dalšího vývaru.
Krok 6: Vmícháme v dlaních rozemnutou majoránku a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2Vk
Moje poznámka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2Vk
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 8 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 22 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 27 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 31 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 36 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 5 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 5 hodinami
Tématické fráze:
polévka z hlívy ústřičné alá dršťková polévka,
držková z hlívy,
drstkova z hlivy,
dršťková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková polévka z hlívy,
hlíva ústřičná dršťková polévka,
hliva drstkova polevka,
polévka z hlívy ústřičné,
hlivova polevka,
polévka z hlívy,
držková polévka z hlívy recepty,
držková polévka s hlívou,
držková polévka,
držková polévka z hlívy,
hlíva ustřičná recept na polévku,
polivka z hlivy ustricne,
držková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková z hlívy ústřičné,
polévka z hlívy ústřičné recepty,
drstkova polevka
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
česnek,
vývar zeleninový,
olej,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (48)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0