Kynuté ovocné knedlíky II
Sladká jídla ocení zejména děti, ale takové kynuté knedlíky potěší i dospělé strávníky. Dovnitř můžete dát své oblíbené ovoce a nahoru posypku z Granka, tatranky. Nebo lze knedlíky jen polít rozehřátým máslem a posypat cukrem.
Suroviny pro 22 kusů
22kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 144 kJ / 2 186 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,76 g |
Tuky | 25,02 g |
Vláknina | 21,90 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 755 mg |
Sůl | 1,67 g |
Sacharidy | 396,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme mouku, sůl a promícháme. V mouce uděláme důlek, vsypeme cukr, kvasnice a zalijeme troškou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Pak přidáme vejce, zbytek mléka a dobře zpracujeme těsto, které necháme kynout asi 1/2 hodiny. Po nakynutí znova propracujeme a necháme opět nakynout.
Krok 3: Po vykynutí děláme polévkovou lžící hromádky. V ruce je roztáhneme a do těsta dáváme ovoce, dobře zabalíme a necháme ještě chvilku kynout.
Krok 4: Mezitím dáme vařit vodu se špetkou soli. Knedlíky vaříme asi 6-8 minut. Po uvaření knedlíky propícháme, aby z nich vyšla pára a nesrazily se.
Krok 5: Knedlíky polijeme rozpuštěným máslem, posypeme grankem smíchaným s tatrankou, pocukrujeme a je hotovo. Knedlíky mají průměr asi 8 cm.
Zveřejněno 27. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté ovocné knedlíky II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r28K
Moje poznámka
Kynuté ovocné knedlíky II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r28K
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 18 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 7 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 8 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 11 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 11 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 12 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 13 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 13 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 15 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 16 hodinami
Tématické fráze:
kynuté knedlíky s jahodami,
kynuté ovocné knedlíky s jahodami,
kynuté knedlíky s jahodama,
kynuté jahodové knedlíky,
ovocné knedlíky se sušeným droždím,
recept na kynuté knedlíky s jahodami,
kynuté ovocné knedlíky,
knedliky s jahodama,
jahodové knedlíky,
čím posypat ovocné knedlíky,
sladké kynuté knedlíky,
knedlíky s jahodami,
kynuté buchty se susenym drozdim,
kynuté ovocné knedlíky se sušeným droždím,
ovocné knedlíky s jahodami,
jahodove kynute knedliky,
kynuté knedlíky s meruňkami,
kynuté knedlíky se sušeným droždím,
kynuté knedlíky s jahodami pro začátečníky,
kynuty knedliky s jahodama
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
cukr krystal,
kvasnice sušené,
mléko,
vejce,
meruňky,
kakao granko,
tatranka,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (40)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
...jen navrch byl jemný tvaroh s cukrem a máslem, tak to mám já nejraději
tak mne napadlo, neděláte těsto moc tenké? Hladká mouka také není vhodná. Já dělám hrubou a polohr. na půl. Tak ať se Vám zadaří
Buchyna
Ďakujem.