Migas - jídlo chudých Španělů
Křupavá topinka je poctivá chuťovka, která zasytí a potěší. Spojení lehce opečené zeleniny, voňavé uzené slaniny a sladké cibule udělá z obyčejné topinky rychlé a výjimečně chutné jídlo třeba na víkendovou pozdní večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 120 kJ / 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,33 g |
| Tuky | 85,97 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 37,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krajíce chleba opečeme na pánvi do křupava. Topinky necháme odsát tuk na ubrousku a můžeme i potřít česnekem.
Krok 2: Na téže pánvi orestujeme slaninu a cibuli na proužky. Přidáme pokrájený česnek, pórek a na menší kousky pokrájené papriky.
Krok 3: Okořeníme dle chuti a restujeme, až je zelenina akorát na skus.
Krok 4: Topinky pokrájíme na menší kousky a vmícháme do zeleniny.
Zveřejněno 26. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Moje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Nejnovější recepty
Udon nudle s hovězím masem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy
Přidáno před 11 hodinami
Vaječná tlačenka se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Přidáno před 11 hodinami
Velikonoční vejce naslano
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loupáky
natalievari před 12 minutami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 3 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 4 hodinami
Domácí kmínový chleba
Vojtha před 4 hodinami
Ořechové nepečené trubičky
sedmikraska 77 před 4 hodinami
Jidáše, jidášky…
blanka12 před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Stokynka před 6 hodinami
Růžičková kapusta s tofu
Lucilee před 6 hodinami
Krkovička na houbách sušených a nakládaných
PetrM před 8 hodinami
Tématické fráze:
migas,
migas recept,
co je migas,
večere migas,
recept migas,
nejlehči recepty na jidlo,
chudy rytiri jidlo,
migas recepty,
recept jídel pro chudé,
zapečeny španěl,
zapékané španěl. brambory pánev,
recept na migas,
jak se delaji migas,
migas a recept,
slanina s paprikou na pánvičce
Suroviny:
chléb,
cibule,
pórek,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
olej,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
chilli
Komentáře (9)