Migas - jídlo chudých Španělů
Křupavá topinka je poctivá chuťovka, která zasytí a potěší. Spojení lehce opečené zeleniny, voňavé uzené slaniny a sladké cibule udělá z obyčejné topinky rychlé a výjimečně chutné jídlo třeba na víkendovou pozdní večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 120 kJ / 985 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,33 g |
| Tuky | 85,97 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 37,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krajíce chleba opečeme na pánvi do křupava. Topinky necháme odsát tuk na ubrousku a můžeme i potřít česnekem.
Krok 2: Na téže pánvi orestujeme slaninu a cibuli na proužky. Přidáme pokrájený česnek, pórek a na menší kousky pokrájené papriky.
Krok 3: Okořeníme dle chuti a restujeme, až je zelenina akorát na skus.
Krok 4: Topinky pokrájíme na menší kousky a vmícháme do zeleniny.
Zveřejněno 26. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Moje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 5 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 6 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 6 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 10 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 2 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 3 hodinami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 3 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 3 hodinami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 4 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 4 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 5 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 5 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 6 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 7 hodinami
Tématické fráze:
migas,
migas recept,
co je migas,
večere migas,
recept migas,
nejlehči recepty na jidlo,
chudy rytiri jidlo,
migas recepty,
recept jídel pro chudé,
zapečeny španěl,
zapékané španěl. brambory pánev,
recept na migas,
jak se delaji migas,
migas a recept,
slanina s paprikou na pánvičce
Suroviny:
chléb,
cibule,
pórek,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
olej,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
chilli
Komentáře (9)