Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 853 kJ / 204 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,71 g |
| Tuky | 8,81 g |
| Vláknina | 7,71 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 12,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce si smícháme máslo s bylinkovým kořením a necháme chvilku odstát.
Krok 2: Zeleninu očistíme, cibuli a mrkev nakrájíme na tenké nudličky, žampiony a pórek na hrubší nudličky a tofu na hranolky.
Krok 3: Na širší pánvi si rozehřejeme (nepřepalujeme) bylinkové máslo, vsypeme cibuli a mrkev a restujeme, až nám začne mrkev pouštět barvu. Poté vsypeme tofu a opatrně pár minut restujeme. Přisypeme mouku, promícháme a podlijeme vývarem.
Krok 4: Směs necháme pár minut provařit, dle chuti dosolíme (kdo má rád, použije pár kapek sojové omáčky), vsypeme žampiony, pórek a necháme ještě pár minut lehce provařit.
Krok 5: Kdo má rád, můžeme přidat trochu čerstvých bylinek na ovonění - já jsem dala trošku celerové natě.
Jako příloha se hodí kuskus, rýže, čerstvé pečivo.
Jako příloha se hodí kuskus, rýže, čerstvé pečivo.
Zveřejněno 23. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tofu s bylinkovou chutí a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qADr
Moje poznámka
Tofu s bylinkovou chutí a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qADr
Nejnovější recepty
Polévka z tomatového pyré s vločkami
Přidáno před 47 minutami
Bulgur se zeleninou s pečenou dýní a volskými oky
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohová pomazánka s tvarůžky a pórkem
Přidáno před 15 hodinami
Polévka z červené čočky s kurkumou
Přidáno před 19 hodinami
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 23 hodinami
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno 27. 2. 2026 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová pórková polévka bez laktózy
magdalenka před 56 minutami
Houskové knedlíky
magdalenka před 59 minutami
Focaccia s olivami
magdalenka před 1 hodinou
Vepřové nudličky pečené v marinádě
cherst před 1 hodinou
Maminčina ořechová bábovka
Petaja před 1 hodinou
Citronová babetka - jemná a vláčná
Horkekafe před 9 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Nadezda76 před 11 hodinami
Podmáslový řízek
magdalenka před 13 hodinami
Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní
Noumik před 15 hodinami
Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
oběd z tofu,
tofu s bylinkami,
obed s tofu,
tofu oběd,
recepty z bylinkového tofu,
recepty z tofu se zeleninou,
tofu na bylinkách,
co k tofu jako příloha,
zpracování tofu,
zpracování tofu,
tofu na obed,
tofu s bylinkami recept,
bilinkove tofu recepty,
bylinkové tofu+recepty,
bilinkove tofu s mrazenou zeleninou,
recept na obed z tofu,
recept na tofu s bylinkami,
uzené tofu se zeleninou,
obědy z tofu,
tofu recepty
Suroviny:
tofu natural,
koření na bylinkové máslo,
máslo,
sůl,
cibule,
mrkev,
žampióny,
pórek,
mouka hladká,
bujón zeleninový,
čerstvé bylinky
Komentáře (21)
Jinak tofu natural je výborné jak píše Magdalenka i na marinování - co máš ráda, tím ho ochutíš a moc dobré je i uzené tofu. Na plátky, do směsí,...
Magdalenko
Děkuju vám za příjemné komentáře a pokud vyzkoušíte, budu jen ráda.
Ja mám tofu veľmi v obľube, robievam si niečo podobné. Samotné tofu pred tepelnou úpravou vždy marinujem - nakrájam na plátky, pokvapkám sójovkou (často aj korením i pretlačeným cesnakom) a nechám odstáť aspoň hodinku.