Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 710 kJ / 6 623 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,70 g |
Tuky | 364,95 g |
Vláknina | 39,55 g |
Cholesterol | 873 mg |
Sodík | 6,80 g |
Sůl | 5,90 g |
Sacharidy | 670,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vymažeme formu olivovým olejem a vyložíme dno i boky pečícím papírem. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Mouku smícháme se skořicí, práškem do pečiva, skořicí, kokosem i sodou. Střídavě přidáváme k vaječné pěně mouku a olej a šleháme.
Krok 2: Scezený ananas pokrájíme na malé kousky a banán vidličkou rozmačkáme. Do hotového těsta lehce vmícháme ovoce. Přendáme do formy.
Krok 3: Troubu jsme si rozehřáli na 160°C. Těsto ve formě přikryjeme alobalem a pečeme asi 80-95 minut (podle typu trouby). Asi 10 minut před koncem pečení sundáme alobal a dopékáme odkryté. Zkoušíme špejlí.
Krok 4: Po dopečení necháme ještě 10 minut ve formě. Kokos na posyp dáme na pečící papír a na plech. Dáme do trouby a lehce opražíme do světle hněda (5-8 minut). Korpus vyndáme z formy na mřížku a necháme vychladnout.
Krok 5: Sýr a máslo na krém by měly mít pokojovou teplotu. Vyšleháme je spolu a přidáme cukr. Přidáváme ho postupně a ochutnáváme. Dáme ho podle naší chuti.
Krok 6: Vychladlý korpus rozkrojíme a potřeme částí krému. Zbytkem potřeme boky a vršek dortu. Pak celý dort posypeme opraženým kokosem.
Zveřejněno 29. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort "KOLIBŘÍK"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EnZ
Moje poznámka
Dort "KOLIBŘÍK"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1EnZ
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 9 minutami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 10 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 11 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Jarin57 před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
Jarda1972 před 1 hodinou
Kuřecí stehna - jedna báseň
Skogfiolens před 2 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Veronikalll před 4 hodinami
Thajské curry
Trol60 před 4 hodinami
Cibulová polévka s česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 7 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 7 hodinami
Tématické fráze:
dort ptáček,
dort s ptackem,
moučník kolibřík,
zákusek kolibřík,
kolibřík řezy,
dezert kolibřík,
dort s kolibříkem,
ptáček kolibřík,
kalibrik recept,
marcipánový kolibřík,
macipanovy dort s ptackem,
recept na moučník shodně s ovocem,
moucniky zhodně vajec,
kolibřík řezy recepty,
řez kolbřík,
dezert-kolibrik,
marcipanovy dort s ptackem,
dorty s ptackem,
krém do kolibřík,
korpus z čerstveho sýra recepty
Suroviny:
mouka hladká,
cukr třtinový,
kokos strouhaný,
kokos strouhaný,
olej olivový,
kypřící prášek,
soda jedlá,
skořice mletá,
kompot ananasový,
banán,
vejce,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (11)