Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 938 kJ / 702 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,35 g |
Tuky | 10,16 g |
Vláknina | 20,73 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 82 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 122,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za zakapeme olejem.
Krok 2: Na druhý den na trošce oleje maso zprudka opečeme tak, aby malinko zhnědlo a přidáme trochu vývaru. Dusíme do částečného zredukování vody, aby nám zůstala i šťáva.
Krok 3: V osolené vodě uvaříme sáček rýže, přidáme několik vlásků šafránu a špetku kurkumy. Uvařenou rýži dáme zatím bokem.
Krok 4: Na lžíci másla restujeme na nudličky nakrájenou mrkev, růžičky brokolice a plátky česneku-zhruba 4 minuty. Vše osolíme a zalijeme trochou vývaru a provaříme. Do této směsi přidáme rýži a společně ještě chvíli prohřejeme. Na talíř naložíme doprostřed rýži se zeleninou, obložíme ji hotovým masem a polijeme šťávou.
Zveřejněno 15. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Moje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Nejnovější recepty
Bazalková frittata
Přidáno před 6 hodinami
Nepečený makový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 21 hodinami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno 5. 9. 2025 10:03:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka mojí babičky
Frant.cermak@seznam.cz před 26 minutami
Základní Donuts - Donut maker
icecube58 před 1 hodinou
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Boloňské špagety
TondaJ před 1 hodinou
Muffinkové bábovičky
trejbaljaroslav7 před 1 hodinou
Červená řepa jako chuťovka s cibulí, nebo jako salát
janecpavel před 2 hodinami
Vločkové zdravé sušenky
zdenek.vejmola před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Vivvien před 3 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
TH před 3 hodinami
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
jjj82 před 4 hodinami
Tématické fráze:
řecká rýže,
recka ryze recept,
pánve babica,
panev babica,
řecká jídla recepty,
plněná krokovice,
zeleninová pánev babica,
rýže na pánev,
recept řecká rýže,
kureci nudlicky po recku babica,
rýže na recept na pánvi,
řecké kuře v panvi,
řecká rýže s mrkvi recept,
řecké jídlo na pánvi,
řecká musaka,
řecká rýže se zeleninou,
rýže po řecku,
recept ryže a zelenina po řecku,
recept na kuřecí maso s řeckou zeleninou,
řecké maso
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
koření oregáno,
římský kmín mletý,
olej,
mrkev,
brokolice,
česnek,
vývar,
rýže,
šafrán,
kurkuma,
máslo,
sůl,
pepř,
Komentáře (20)
Oprašte zeměpis!
Jani, máš fakt pěknou pánev
Jinak je to bombové, dala bych si