Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 007 kJ / 1 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,85 g |
| Tuky | 108,64 g |
| Vláknina | 8,42 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 71,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, aby se všechny přísady dobře spojily. Vytvarujeme 2 masové šišky.
Krok 2: V pekáčku, ve kterém budeme maso péct, rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme.
Krok 3: Maso vytáhneme a přidáme nakrájenou zeleninu a cibuli. Restujeme, přidáme rajčatový protlak, koření a nakonec maso.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C asi na 45 minut. Pečeme zkraje přikryté a před koncem necháme připéct dorůžova. Během pečení maso poléváme výpekem.
Krok 5: Po upečení maso vyjmeme, vytáhneme koření a výpek rozmixujeme nebo propasírujeme.
Krok 6: Mouku rozšleháme v mléce se smetanou a omáčku zahustíme a provaříme. Dochutíme příp. cukrem.
Krok 7: Jako příloha se hodí knedlíky, těstoviny, noky.
Zveřejněno 29. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Moje poznámka
Křenová sekaná na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M6K1
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 2 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční řízky z Bořetic
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 31 minutami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 1 hodinou
BeBe štola
Fitulka před 1 hodinou
Krémová pórková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 2 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 2 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 2 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 2 hodinami
Kapustové karbanátky
Berousci před 3 hodinami
Tématické fráze:
sekaná na smetaně,
sekaná s křenem,
recept sekaná na smetaně,
křenová omáčka se sekanou,
svickova omáčka se sekanou,
sekaná na smetaně recept,
křenová omáčka že sekanou,
křenové recepty,
priloha k sekané,
sekaná na zelenině a na smetaně,
krenova omacka se sekanou,
nejlepší sekaná svíčková na smetaně,
sekaná se smetanou,
sekaná svíčková na smetaně,
variace na sekkaná na smetaně,
sekanná na smetaně,
křenová sekaná ve smetanové
Suroviny:
maso vepřové mleté,
křen strouhaný,
sýr strouhaný,
vejce,
cibulka jarní,
hořčice plnotučná,
mléko,
škrob kukuřičný,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
mrkev,
celer,
petržel,
cibule,
sádlo,
protlak,
smetana zakysaná,
mléko,
mouka hladká,
koření nové koření,
bobkový list,
voda,
cukr
Komentáře (13)
???? JAKE ŠIŠKY ???