Krémová bramboračka
Polévka, která v zimě nejen krásně zasytí, ale i zahřeje. Řeč je o bramboračce, kterou si díky tomuto receptu můžete připravit v krémové variantě. Brambory a kořenová zelenina tak provoní vaši kuchyň a výborná zeleninová polévka bude do hodiny na stole.
Suroviny pro 7 porcí
7porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 997 kJ / 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,73 g |
| Tuky | 38,39 g |
| Vláknina | 17,16 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodík | 172 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 72,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Brambory, petržel a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na kousku másla orestujeme cibuli. Jakmile změkne, přidáme mrkev, česnek, petržel a brambory. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a mletou papriku.
Krok 3: Základ chvíli restujeme a zalijeme horkým zeleninovým vývarem nebo vodou. Vaříme 25 minut a poté rozmixujeme do hladka.
Krok 4: Přidáme smetanu a dle chuti ještě okořeníme. Vaříme ještě 5 minut.
Krok 5: Krutony uděláme v troubě – kostičky chleba dáme na pečicí papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C, dokud nezezlátnou.
Zveřejněno 11. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2lzz
Moje poznámka
Krémová bramboračka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2lzz
Nejnovější recepty
Špenátové mističky
Přidáno před 8 minutami
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 15 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Treska tmavá pečená na másle
zarli před 25 minutami
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 12 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 12 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 12 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 12 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 14 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 15 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 16 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 17 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 17 hodinami
Tématické fráze:
krémová bramboračka,
krémová bramborová polévka,
bramborová polévka krémová,
bramboracka krémová,
bramborová krémová polévka,
krémová bramboračka s houbami,
krémová bramboračka recept,
bramborová kremova polévka recept,
krémová česneková polévka recept,
bramboracka,
bramboracka s krutony,
recept kremova bramboračka,
staročeská bramoračka,
mixovana bramboracka,
bramboracka kremo,
recept na kremovou bramboracku,
bramboračka s houbami kremova,
kremova bramboračka s houbami recept,
krémová česnečka recept,
krémová bramboracka s brambory
Suroviny:
brambory,
mrkev,
petržel,
máslo,
smetana na vaření,
česnek,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
paprika sušená sladká,
vývar zeleninový,
krutony
Komentáře (11)