Podmáslová polévka s novými brambory a vejci
Talíř teplé a chutné polévky spolehlivě zasytí a zvedne náladu. Polévku plnou brambor, připravenou z podmáslí, podáváme s vejci vařenými natvrdo. Její chuť vás opravdu příjemně překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 408 kJ / 1 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,99 g |
| Tuky | 62,31 g |
| Vláknina | 11,83 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 978 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 106,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné brambory nakrájíme na kousky a dáme vařit s kořením a solí do měkka. Vody dáme jen těsně nad brambory. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobno.
Krok 2: Rozpustíme máslo a cibuli s česnekem necháme krátce zpěnit. Přidáme mouku a uděláme jíšku. Zalijeme ji vodou z brambor, přidáme nakrájený libeček a povaříme asi 10-15 minut.
Krok 3: Převařenou polévku přidáme k bramborám. Trochu polévky odebereme a smícháme s podmáslím a smetanou. Poté vše spojíme a už jen krátce povaříme.
Krok 4: Polévku dochutíme cukrem, případně solí. Na talíř pokrájíme vejce a zalijeme horkou polévkou. Nakonec posypeme pažitkou.
Zveřejněno 12. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podmáslová polévka s novými brambory a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x019
Moje poznámka
Podmáslová polévka s novými brambory a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x019
Nejnovější recepty
Kuřecí špíz se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Špenátové mističky
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 18 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perníčky, které jsou hned měkké
Nikola0127 před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Nikola0127 před 1 hodinou
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
tara23 před 2 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
BinaSa před 3 hodinami
Treska tmavá pečená na másle
zarli před 3 hodinami
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 15 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 16 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 16 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 16 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 17 hodinami
Tématické fráze:
podmáslová polévka,
polévky recepty,
polévka z nových brambor,
recepty polévky,
podmáslová polévka s mrkvi,
polevka s novymi bramborami,
recepty z brambor,
brambory polevka,
recepty na polévku,
polévka z brambor,
vejce recepty,
podmaslova polevka s koprem,
recept podmáslová polévka,
recept na podmáslovou polévku s koprem,
recepty na polivky,
recept na brambory,
polévka s bramborami,
vejce z bramborem,
recept brambory,
recepty na brambory
Suroviny:
podmáslí,
smetana,
brambory,
vejce,
cibule,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
libeček čerstvý,
bobkový list,
koření nové koření,
kmín celý,
sůl,
cukr,
pažitka
Komentáře (10)