Cmunda po kaplicku
Cmunda po kaplicku, alias bramborák plněný uzeným masem, je oblíbené staroslovenské jídlo. Tradičně se peklo na plotně, nasucho nebo na sádle, a patřilo mezi jídla chudých. Nyní už si ho může dopřát každý a s přípravou není až tak moc práce.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 957 kJ / 1 424 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,40 g |
Tuky | 31,20 g |
Vláknina | 17,24 g |
Cholesterol | 720 mg |
Sodík | 2,86 g |
Sůl | 6,54 g |
Sacharidy | 174,88 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 14. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cmunda po kaplicku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xN2
Moje poznámka
Cmunda po kaplicku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xN2
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 13 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno před 20 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 20 hodinami
Jelení svíčková s omáčkou z lišek
Přidáno před 22 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno 20. 10. 2025 06:46:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkové muffiny
olivka před 11 minutami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Dagemar před 11 minutami
Vepřové kostky na česneku
Nikijaho před 26 minutami
Maďarská houbová polévka
Fitulka před 35 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
KuchtinkaHaninka před 1 hodinou
Čevabčiči s bramborem
erikpatrik@email.cz před 1 hodinou
Rajská omáčka s karbanátkem
Aknytsirk před 1 hodinou
Kaše z ovesných vloček
Petr9 před 1 hodinou
Kefírová bábovka s mákem.
Beruna před 3 hodinami
Chuťovky z listového těsta
marekdd před 4 hodinami
Tématické fráze:
bramborak po kaplicku,
jak se dělá cmunda,
kynutá cmunda v troubě,
cmunda se zelím,
kynutá cmunda,
bramboraky po kaplicku,
bramborová cmunda,
staročeská cmunda,
kaplicky bramborak,
smunda,
kachní roláda,
babicovy dobroty kachní roláda,
cmunda v troubě,
cmunda s uzeným,
cmunda na plech,
bramborak cmunda,
cmunda do pekáče,
bramborák po kaplicku recept,
bramborak recept,
cmunda na pekáč
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
česnek,
mléko,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
maso uzené,
olej
Komentáře (36)
Dík za krásnou vzpomínku, kdeže ty časy jsou, už je to tak 30let