Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 740 kJ / 2 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,46 g |
| Tuky | 64,78 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 318,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Baklažán ošúpeme, pokrájame na drobno, osolíme a necháme vypotiť cca hodinu. Potom na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme vyžmýkaný baklažán, cesnak, drobno pokrájané huby, dusíme, pridáme pasírované paradajky (alebo šťavu), okoreníme korením čiernym a bazalkou a oreganom, dosolíme, trochu podlejeme vodou a varíme cca 10 min. Možno pridať trochu cukru.
Krok 2: Na oleji osmažíme múku, zalejeme mliekom, rozšľaháme, povaríme, osolíme.
Krok 3: Do pekáčika dáme na dno tenkú vrstvu bešamelu, na to rozložíme vrstvu suchých lasagní, baklažánovú zmes, niekoľko lyžičiek bešamelu - pokvapkáme, znovu lasagne, baklažánová zmes, lasagne, atď. celkovo som mala 4 vrstvy cestovín, na vrchu bešamel, štedro posypať syrom.
Krok 4: Necháme odstáť aspoň 1 hodinu, potom upečieme - cca 40 min 180 stupňov, spočiatku pod alobalom.
Zveřejněno 25. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkovo - houbové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EPEN
Moje poznámka
Lilkovo - houbové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EPEN
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 minutami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 1 hodinou
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno před 21 hodinami
Dršťková svačinová polévka
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky s kapustou
hippmann před 37 minutami
Jablkové kostky s pudinkem
jalamo před 1 hodinou
Bábovka s makovou náplní
Egretta před 2 hodinami
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
kimlo před 3 hodinami
Chalupářské vepřové maso s bramborami
daniela1262 před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka s tvarohem
KrisZaezemi před 4 hodinami
Vinná klobása trochu jinak
ipesk před 5 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Terka.Ambrozkova před 9 hodinami
Slunečnicové kroužky
Panova před 9 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 9 hodinami
Tématické fráze:
lasagne,
houbové lasagne,
lasagne lilek,
bezmasé lasagne,
lazagně,
lasagne lilek recept,
stribrne lasane,
lilek lasagne,
baklažány a lazaně,
lasagne s lilkem a houbami,
lazane z lilku,
lilek jako lasaně,
recepty z lilku,
lasagne bezmasé,
houbová kuchařka recepty,
lilkovo-žampionové lazagně,
bezmasé lazaně,
cuketovo lilkové lasane,
cuketovo lilkové lasagne,
lasagne s houbami
Suroviny:
těstoviny lasagne,
lilek,
olej,
cibule,
česnek,
žampióny,
rajče,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
olej,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
sýr strouhaný
Komentáře (12)