Suroviny
Porce: 6 ks - 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 621 kJ / 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,96 g |
| Tuky | 9,40 g |
| Vláknina | 17,06 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodík | 183 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 104,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oprané kapustové listy povaříme asi 5 minut, vyndáme z vody a vyřízneme tuhou osu listu. Já většinou vyříznu tuhé žebrování hned a vařím už připravené listy.
Krok 2: Na připravený list nasypeme pokrájený česnek, zakryjeme dalším listem a zabalíme malou roládku, kterou spíchneme párátkem, aby se neotevírala.
Krok 3: Z vejce, mouky, mléka a soli umícháme vidličkou řidší těstíčko, ve kterém roládky namočíme. Nakonec je obalíme ve strouhance a usmažíme dozlatova.
Krok 4: Vhodnou přílohou je tomatovo-bramborová kaše.
Krok 5: Oloupané a pokrájené brambory propláchneme studenou vodou a pak dáme zalité horkou vodou vařit. Když jsou měkké, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a pak našleháme s postupným přiléváním horkého mléka do hladké kaše. Nakonec přišleháme rajský protlak a dužinu pokrájených rajčat.
Krok 6: Většinou ale dávám rajčata jako přílohu, protože mi vadí, že vmíchaná dužina kaši ochladí. Kaši můžeme dále vylepšit tím, že do ní vmícháme cibulku osmaženou na lžíci másla.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Moje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Nejnovější recepty
Sedlácká bída s domácími fleky
Přidáno před 1 hodinou
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 2 hodinami
Brambory zapečené s cottage a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi
Přidáno před 16 hodinami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 20 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno 26. 2. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 31 minutami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
[email protected] před 2 hodinami
Králík na mrkvi
Rencl před 4 hodinami
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 11 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 14 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 15 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 16 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 18 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 18 hodinami
Tématické fráze:
kapusta recepty,
kapusta,
kapustové řízky,
levné recepty z kapusty,
recepty z kapusty,
vepřové s kaší,
kapustové recepty,
kapustové listy v těstíčku,
kapusta-recepty,
kapustové,
kapustové listy,
červená kapusta,
varí vám to kapustova rolada,
rolada s kasi,
kapusta recepty,,
jak se vaří kapusta,
kapustove jidlo,
zeleninová kaše,
kapustove karbanatky s červenou čočkou,
neco z kapusty
Suroviny:
kapusta,
česnek,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
strouhanka,
brambory,
protlak rajčatový,
sůl,
rajče
Komentáře (14)