Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou, Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou
Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 606 kJ /
2 296 kcal
Bílkoviny105,54 g
Tuky181,50 g
Vláknina24,21 g
Cholesterol 276 mg
Sodík 483 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy51,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček si nařežeme na plátky, které naklepeme a osolíme z obou stran, pak je zprudka osmažíme z obou stran do zlatava (maso se nám zatáhne), zalijeme vodou jen tak, aby maso bylo utopené, přidáme koření: zázvor, šalvěj,koriandr,estragon,worcester, citronovou kůru a dusíme na mírné teplotě. Krok 2: Na druhou pánev si dáme olej, na něm osmahneme obě cibule na proužky do zlatava a dáme ještě na proužky hlívu, na plátky česnek, osmahneme dohromady a necháme stát. Krok 3: Rozebereme si brokolici na růžičky a dáme je na 5 minut povařit do slané vody, scedíme a necháme okapat. Krok 4: Dušený bůček zatím se nám tekutina vydusí na minimum, tak zahustíme moukou a dolijeme vodou, kolik chceme omáčky, povaříme a hned vložíme uvařené brokolicové růžičky a osmaženou cibuli s hlívou a česnekem, 15 minut ještě produsíme a můžeme dosolit.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Má improvizace a velmi jedlá chuť-doporučuji!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYkA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LYkA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bibinka Bibinka 11. 4. 2011 08:20
Všem vám děkuji a moc by mě potěšilo, kdyby jste tu manu uvařili;-)

Fantom 9. 4. 2011 20:10
jj to je nejlepší masíko na čuníkovi;-)

eva hubova eva hubova 9. 4. 2011 19:50
:-p:-p:yes:+6

spagetka spagetka 9. 4. 2011 18:55
No jo, dieta nedieta:-/ - ale hlíva a brokolice je zdravá že jo, tudíž zdravé ingredience převládají ;-):-D:-p:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 4. 2011 18:20
:-(Dnes jsem dělala bůčínek:-)kde byl teto dobrý receptík:-*:-))Je to zase něco jiného,líbí se mi tahle kombinace:yes:možná to nebude některým po chuti:-Oale za dobrotu posílám bodík už teď:-p+:yes:

Jurka 9. 4. 2011 18:13
pekne:-))

rebeka rebeka 9. 4. 2011 18:10
manžel bůčiček miluje,tak mu asi udělám radost:-8 všechno doma je,až na šalvěj:-//ale zato mám rozmarýn:-):yes:

ivulinka ivulinka 9. 4. 2011 17:45
Bibi, úžasná vonící dobrota:yes:

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 9. 4. 2011 17:44

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou, Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou, bůček rozklepáme a nasolíme...

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou, Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou

Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou, nakonec dáme brokolici a hlívu... Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
konfitovaný bůček, konfitovany veprovy bok, dušeny bucek, konfitovaný vepřový bok recept, konfitovaný bůček recept, buček s hlívou, buček dušeny, špecle s hlívou, vepřový bůček s brokolicí, dušené vepřové maso s brokolicí, recepty z brokolice, bucek brokolice nudle, dušený bůček na česneku, šprecle s hlívou, zapečený bůček s brokolici, duseny bucek na pepri, kureci maso s brokolici a hlivou, vepřový bok s bramborem brokolicí, bůček šalvěj rozmarýn, telecí s brokolicí dieta

Suroviny:
bůček, cibule, česnek, zázvor, šalvěj, koriandr, estragon, omáčka worcesterová, mouka hladká, olej, pepř, sůl, brokolice, hlíva ústřičná, kůra citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu