Suroviny
Porce: 4-5 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 456 kJ / 2 260 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 193,02 g |
Tuky | 60,46 g |
Vláknina | 22,30 g |
Cholesterol | 515 mg |
Sodík | 1,38 g |
Sůl | 3,31 g |
Sacharidy | 226,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme si troubu na 200°C a nachystáme hrnec na vaření nudlí a zatímco se bude dusit omáčka, uvaříme v osolené vodě široké nudle – uvařit, aby byly spíš tvrdší.
Krok 2: Na drobné kostičky nakrájíme cibuli, slaninu, rajčata-ty nejdříve oloupeme (např.škrabkou nebo ponoříme na chvíli do horké vody) a papriku.
Krok 3: Na másle osmažíme slaninu, přidáme cibulku, orestujeme, odstavíme z plamene, přimícháme mletou papriku, zamícháme a přidáme nakrájená rajčata a papriku. Zalijeme vývarem a asi 10 minut dusíme. Přidáme nakrájené ryby, podle potřeby osolíme a dusíme ještě asi 10 minut při mírném varu. Nyní již nemícháme, aby filety zůstaly celé.
Krok 4: Filety vyděláme, omáčku zahustíme: V hrnečku rozšleháme trochu horké omáčky, smetanu a lžičku mouky a pomalu za mírného varu přidáme do omáčky. Za občasného míchání společně při mírném ohni trochu provaříme. Nakonec dochutíme citrónovou šťávou.
Krok 5: Rybu vrátíme do omáčky.
Krok 6: Uvařené těstoviny prokládáme plátky sýra. Zvolíme zapékací misku tak, aby byly vrstvy: Těstoviny, sýr, těstoviny, sýr a nahoru těstoviny a chvíli zapečeme v troubě.
Zveřejněno 4. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29Xz
Moje poznámka
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29Xz
Nejnovější recepty
Čínské nudle s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Barevná směs s těstovinami
Přidáno před 10 hodinami
Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou
Přidáno před 14 hodinami
Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu
Přidáno před 14 hodinami
Plněné cuketové květy
Přidáno před 14 hodinami
Pizza košíčky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté kuličky se zeleninou v alobalu
Jan Nemec před 13 minutami
Nakládaná rajčátka
Vacek Milan před 26 minutami
Gratinovaná cuketa s brambory
Lenny1987 před 1 hodinou
Slovenská hrstková polévka
limosek před 1 hodinou
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Lahvacek před 3 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
LidaMD před 5 hodinami
Ořechové kostky s karamelovým krémem
Danna před 10 hodinami
Salám v sýrovém těstíčku
Mummy46 před 11 hodinami
Tvarohové řezy - hrnečkové
Vytvarnik před 12 hodinami
Jablečné koláče
Merylas před 13 hodinami
Tématické fráze:
paprikáš z rybího masa,
paprikáš,
kuřecí maso s nudlemi,
dietni jidla ribi,
paprikáš z ryb,
rybí file s nudlemi,
rybí filety s paprikami,
paprikové recepty,
ryby paprykaš,
recept na ribi paprikas,
rybi filety na paprice,
drůbeží polévka se sýrovými nudlemi,
recept rybí těstovyny,
citronova omačka na rybu
Suroviny:
filet z ryb,
cibule,
slanina,
rajče,
paprika čerstvá červená,
paprika sušená sladká,
vývar,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
sůl,
šťáva citronová,
máslo,
nudle široké,
sýr,
smetana,
kopr
Komentáře (23)
Díky moc
Dík za odkaz na Erli obchod