Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Name: Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 300 g bílých fazolí; 3 mrkve; 2-3 kusy celerové natě; 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíce rajčatového protlaku; 3 rajčata; 1 hrst petrželové natě; 3 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř černý; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Nonya

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 124 kJ / 1 464 kcal
Bílkoviny	74,17 g
Tuky	34,66 g
Vláknina	67,69 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	157 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	181,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu fazulu umyjeme pod tecucou vodou (dakdo nezleje a daktory ju daju do tlakoveho hrnca, kazdy podla svojho). Dame do hrnca s vodou (mnozstvo vody zalezi aka husta bude). My davame cca 2 litre a dame varit s pokrajanou cibulou a cesnakom. Krok 2: Pripravime si zeleninu ktoru na drobnejsie a postupne pridavame do hrnca podla dlzky varenia posledne pridame aj paradajky (tradicne sa krajaju obarene a osupane zo supy). Krok 3: Varime pokial nie je fazula makka. 5 minut pred koncom pridame nakrajanu petrzlenovu vnat aj nakrajane listy zo stonkoveho celeru. Krok 4: Je to dietna letna dedinska polievka a nema v sebe Vegetu. Ochutime si podla potreby citronovou stavou a trochu kvalitneho olivoveho oleja.

Fazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu fazulu umyjeme pod tecucou vodou (dakdo nezleje a daktory ju daju do tlakoveho hrnca, kazdy podla svojho). Dame do hrnca s vodou (mnozstvo vody zalezi aka husta bude). My davame cca 2 litre a dame varit s pokrajanou cibulou a cesnakom.
Pripravime si zeleninu ktoru na drobnejsie a postupne pridavame do hrnca podla dlzky varenia posledne pridame aj paradajky (tradicne sa krajaju obarene a osupane zo supy).
Varime pokial nie je fazula makka. 5 minut pred koncom pridame nakrajanu petrzlenovu vnat aj nakrajane listy zo stonkoveho celeru.
Je to dietna letna dedinska polievka a nema v sebe Vegetu. Ochutime si podla potreby citronovou stavou a trochu kvalitneho olivoveho oleja.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2011

Poznámka autora Nonya

Stara verzia "chudobnej "Greckej fazulovej polievku povodne s divym celerom Selino.

Teraz uz len so stonkovym zo samosky. Taka inspiracia co so stonkovym celerom a nemusia mat vsetky polievky vela masa a muky.

Ked ju chcete zahustit tak sa to tradicne robi, ze vyberu z polievky hrncek fazule ktoru rozmixuju a pridaju naspat

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3YqA

"Potaje" - fazolovočočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna Videorecept

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Babiččina fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 140 min

Bílá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teta.verca 55 min

Červená fazolovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bohunka.T 60 min

Červená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Zobrazit více

Zapečené brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nonya 40 min

Avokádo trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 75 min

Patatas à la Importancia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 30 min

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Grilovaný sýr Halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 30 min

Japonský bramborový salát a Katso řízek s domácí omáčkou Tomkatsu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nonya 85 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Bylinky
Zelenina
Rajčata
Oběd
Vaření
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3YqA

Náhodný recept

Švestkový rýžový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 5 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 8 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 9 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 13 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 17 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Eja57 17. 12. 2019 10:25

No jak mi tohle mohlo uniknout...

o víkendu vařím

Eliza 23. 11. 2011 20:06

Polévka je dobrá - mám ráda takové lidové recepty...

Eliza přidala nové fotografie! 23. 11. 2011 19:04

Anna Kocikova 2. 8. 2011 15:07

Polévečka se mi líbí

Já bych jen zvolila tu druhou variantu a trošku fazolí namixovala

Nonya 1. 8. 2011 23:15

Hmm... dietne sa nikomu nechce

ale mi si tiez pridame zopar kalorii do stredu fetta syr a kus chleba

Přečtěte si

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony Hodnocení 2×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony

Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jaký dip ke grilovaným pokrmům letos vyzkoušíte? Vyberte si v našem přehledu Hodnocení 5×

Jaký dip ke grilovaným pokrmům letos vyzkoušíte? Vyberte si v našem přehledu

Nejnovější články

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Česneková bramboračka s vaječnou jíškou

Sahula před 3 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Monika95 před 8 hodinami

Odlehčené kuře na paprice

Picik před 9 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Maroun416 před 10 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

Rouzis před 10 hodinami

Tématické fráze:
čím dietně zahustit omáčku, dietní recepty s fazolemi, cervene fazole dietne, cim zahustit fazole, recepty na dietní polévky, dukanova dieta brno, dukanova polévka, čím zahustit fazolovou polévku, fazolová polévka recept diskuse, recept na dietu-fazole, jak dietně zahustit pilévku, fazolová polévka recept, jak zahustit fazolovou polévka, bílé fazole dietně, polevka s fazolkou a celerem, rychlá dietní fazolová polévka, fazole-dieta-recepty, čím dietně zahustit, dietní fazolková polévka, polévka s fazolemi a celerem

Suroviny:
fazole bílé, mrkev, nať celerová, cibule, česnek, protlak rajčatový, rajče, nať petrželová, olej olivový, sůl, pepř černý, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 70 min

Brokolice v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena

Hrníčková kefírovka (bezvaječná) Videorecept

Hrníčková kefírovka (bezvaječná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 35 min

Zapečené cuketky:-)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

vera.cairo 75 min

Pupek na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fantom

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Nonya

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

22 foto Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

22 foto
Slunce, zelí, hospody aneb Jak se vaří v hostinci U Miluny v Hošticích: Smažák za 229 Kč a hrníček za pět set překvapí

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky