Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony

Máte chuť na rýži, nebo vám doma uvařená rýže zbyla a přemýšlíte, jak ji zužitkovat? Stačí přidat trochu zeleniny nebo chřestu, pár žampionů a kousky masa. Rázem máte uvařenou večeři, kterou si můžete uzpůsobit podle toho, co máte aktuálně v lednici.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony, Porce
Porce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 585 kJ /
3 247 kcal
Bílkoviny172,30 g
Tuky63,04 g
Vláknina57,60 g
Cholesterol 297 mg
Sodík 1,44 g
Sůl3,47 g
Sacharidy474,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži uvaříme dle návodu s 5 lístky bazalky, hřebíčkem a solí. Scedíme, promícháme s tukem (já použila pár kapek olivového oleje). Krok 2: Chřest očistíme, oloupeme, nakrájíme asi na třetiny a uvaříme s přidáním grilovacího koření na zeleninu (cca 15 min). Zcedíme, ale vývar uchováme. Krok 3: Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka. Krok 4: Přidáme mletou papriku, maso nakrájené na nudličky okořeněné kořením na krkovičku s česnekem, pepřem eventuálně solí (pozor na přesolení!). Krok 5: Rychle orestujeme, podlijeme trochou vývaru z chřestu a podusíme asi 8 min. Krok 6: Přidáme nakrájené žampiony, okmínujeme a dusíme dál asi 10 min. Krok 7: Přidáme nakrájené papriky na kolečka, plátky jablka, vmícháme chřest a zbylou bazalku. Dodusíme do měkka - celková doba dušení je cca 25 min. Krok 8: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 9: Rýži vložíme do vhodného pekáčku (s rozehřátým tukem), na ni navršíme směs a prohřejeme asi 10 min. Krok 10: Vejce rozšleháme ve smetaně se sýrem a zalijeme pekáček a dopékáme do ztuhnutí (cca 20 min).

TIP: Jaký sýr použít na zapékání - praktické rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 6. 2009

Poznámka autorky spagetka

Rýži jsem použila natural, ale použijte, jakou máte rádi. Žampiony jsem použila v krabičce.

Jinak recept vznikl jako nutnost zlikvidovat chřest a žampiony.

Do pekáčku, který je na fotce jsem dala asi 2 třetiny množství rýže a směsi - takže mi zbyla třetina, kterou použiju třeba jen na prohřátí atd.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DRo5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DRo5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 6. 2009 13:03
:-O:yes:+

pipre pipre 12. 6. 2009 21:34
Moc hezký recept i fotky s postupem :yes: Bodík:yes:

Boubelinda 12. 6. 2009 18:29
Teda holky obdivuji vás, které můžete experimentovat s jídlem. Já když udělám něco nového, tak to sklidí neúspěch i když to chutná. No a v konečné fázi se mám vrátit k tomu co vařím tradičně.:-(
jinak moc hezký receptík, uložím a až budu sama doma tak vyzkouším. ;-):yes:

Patricie 12. 6. 2009 18:19
Špagetko, moooooooc hezký recept a pěkné fotky. Ukládám a posílám bod.:yes:

jollka jollka 12. 6. 2009 14:44
:-):-p:-)):yes:

spagetka spagetka přidala nové fotografie! 12. 6. 2009 14:37

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony, Porce

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony, rýže s bazalkou

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony, chřestík

Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony, žampiony a masíčko Další 4 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapecena ryze, ryze s veprovym masem, vepřové maso s chřestem, zapečená rýže s masem, recepty zapečená rýže, chřest s vepřovým masem, rýže se žampiony, zapečená rýže recept, rýže zapečená, vepřové na chřestu, zapečená rýže s vepřovým masem, vepřová kýta s chřestem, chrest s masem, recept zapečená rýže, vepřové chřest, chřest vepřové, žampiony rýže, vepřové s rýží, dušené vepřové maso na žampionech, vepřové nudličky s chřestem a žampiony

Suroviny:
rýže, koření hřebíček, bazalka čerstvá, olej olivový, chřest, koření na grilovanou zeleninu, kýta vepřová, žampióny, cibule, koření paprika gulášová, koření krkovička s česnekem, pepř mletý, kmín drcený, chřest, sůl, paprika čerstvá zelená, jablko, bazalka čerstvá, sýr nastrouhaný, smetana sladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu