Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 156 kJ / 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,28 g |
Tuky | 47,71 g |
Vláknina | 6,31 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 2,62 g |
Sůl | 6,95 g |
Sacharidy | 14,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme.
Krok 2: Na náplň utřeme máslo se sardelovou pastou, ostatní drobně nasekáme, česnek prolisujeme a vymícháme na pastu.
Krok 3: Pastou potřeme maso, svineme do závitků, zpevníme provázkem a zprudka opečeme na oleji ze všech stran do hněda.
Krok 4: Závitky vyjmeme a do výpeku dáme pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a vrátíme závitky zpět.
Krok 5: Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky opět vyjmeme a odstraníme provázky,výpek zaprášíme moukou, rozmícháme a zalijeme smetanou, přimícháme hořčici, worcester a necháme ještě řádně provařit.
Krok 7: Vrátíme závitky do omáčky a prohřejeme.
Zveřejněno 14. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Moje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 3 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 5 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 8 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 10 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 10 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 11 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
zavitky z rostenky,
recepty roštěnky na sardelkách,
roštěnky recept,
roštěnky,
recepty roštěnky,
roštěnka připravená vcelku,
roštěnka na kaparech,
kuřecí roštěnky,
hovězí roštěnky
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
smetana sladká,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
olej,
sůl,
bujón hovězí,
máslo,
slanina,
pasta sardelová,
kapary,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
petrželka zelená
Komentáře (17)
já bych možná tu náplň nekrájela a nechala bych to vcelku
máš hezké foto