Lososový burger podle Pohlreicha
Dokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní grilování a nebo jej připravíte doma na pánvi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 533 kJ / 606 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,58 g |
| Tuky | 24,38 g |
| Vláknina | 4,44 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zbavíme kůže a tuku a pokrájíme na malé kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, natrhanou bazalku, na malé kostičky nakrájené tousty, sůl a mletý pepř. Bílek trochu našleháme a vmícháme do směsi. Dáme na chvíli do lednice.
Krok 2: Mezitím připravíme bazalkovou omáčku. Do smetany vmícháme čerstvou bazalku, šťávu a kůru z limetky, osolíme, opepříme a přidáme jeden utřený stroužek česneku.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, ze směsi utvoříme burgery a opečeme z obou stran asi 3 minuty.
Zveřejněno 15. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Moje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 7 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 7 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 7 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 7 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Tématické fráze:
tatarák z lososa pohlreich,
čočka podle pohlreicha,
lívance ze zakysané smetany pohlreich,
tatarak podle polreicha,
lososovy hamburger,
tatarák z lososa od pohlreicha,
hamburger z lososa,
losos na grilu recepty od pohlreicha,
tatarák z lososa podle polreicha,
tatarák podle pohlreicha,
tatarák od polreicha,
lososové burgry,
tatarák z lososa recept pohlreich,
čočka podle polreicha,
recepty pohlreicha,
losos od polraicha,
lososové karbanátky pohlreich,
moje recepty pohlreich,
recepty pohlreich,
krůtí burgry od polreicha
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
chléb toustový,
bílek,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bazalka čerstvá,
česnek,
limetka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)
rebeka:Rebíčku kochej se, kochej, ale nenabourej