Lososový burger podle Pohlreicha
Dokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní grilování a nebo jej připravíte doma na pánvi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 533 kJ / 606 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,58 g |
Tuky | 24,38 g |
Vláknina | 4,44 g |
Cholesterol | 165 mg |
Sodík | 474 mg |
Sůl | 1,12 g |
Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zbavíme kůže a tuku a pokrájíme na malé kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, natrhanou bazalku, na malé kostičky nakrájené tousty, sůl a mletý pepř. Bílek trochu našleháme a vmícháme do směsi. Dáme na chvíli do lednice.
Krok 2: Mezitím připravíme bazalkovou omáčku. Do smetany vmícháme čerstvou bazalku, šťávu a kůru z limetky, osolíme, opepříme a přidáme jeden utřený stroužek česneku.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, ze směsi utvoříme burgery a opečeme z obou stran asi 3 minuty.
Zveřejněno 15. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Moje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Nejnovější recepty
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno před 9 hodinami
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Ciabatta bez hnětení
Přidáno 24. 7. 2025 14:59:44
Sendvič „Tuňákový sen“
Přidáno 24. 7. 2025 14:22:53
Sendvič s řízkem ve stylu české klasiky
Přidáno 24. 7. 2025 13:41:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Voňavá kotleta paní Jany
Unomasch před 2 hodinami
Babiččiny blbouny
Jindra100 před 2 hodinami
Meruňkové řezy s tvarohem
Xilena před 3 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Ninuš před 4 hodinami
Listový salát s teplým kuřecím masem a vejci
Dagemar před 5 hodinami
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
kocourer před 5 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
pesmax před 6 hodinami
Višňový koláč s ořechy
alcerm před 6 hodinami
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem
vagundova před 7 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Palenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
tatarák z lososa pohlreich,
čočka podle pohlreicha,
lívance ze zakysané smetany pohlreich,
tatarak podle polreicha,
lososovy hamburger,
tatarák z lososa od pohlreicha,
hamburger z lososa,
losos na grilu recepty od pohlreicha,
tatarák z lososa podle polreicha,
tatarák podle pohlreicha,
tatarák od polreicha,
lososové burgry,
tatarák z lososa recept pohlreich,
čočka podle polreicha,
recepty pohlreicha,
losos od polraicha,
lososové karbanátky pohlreich,
moje recepty pohlreich,
recepty pohlreich,
krůtí burgry od polreicha
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
chléb toustový,
bílek,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bazalka čerstvá,
česnek,
limetka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)
rebeka:Rebíčku kochej se, kochej, ale nenabourej