Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 266 kJ / 2 693 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,59 g |
| Tuky | 183,77 g |
| Vláknina | 39,14 g |
| Cholesterol | 606 mg |
| Sodík | 7,44 g |
| Sůl | 18,38 g |
| Sacharidy | 189,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nastrouhejte brambory do misky a nechte chvilku odstát. Slijte polovinu vody a zamíchejte vejce, osolte, přidejte pepř a mouku, aby vzniklo vláčné těsto.
Krok 2: A teď ta finta. Do kastrolu s vařící osolenou vodou dělejte z těsta lžící velké noky asi jako polovina vajíčka. Uvařené poznáte, jak vyplavou, tak přidejte 5 minut a je hotovo. Vyberte postupně sítem a omaštěte sádlem.
Krok 3: Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru. Slaninu opečte s cibulkou na přelití. Maso nakrájejte na plátky a dejte zvlášť na talíř strapačky, zelí a maso. Strapačky přelijte cibulkou se slaninou.
Zveřejněno 5. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w2v8
Moje poznámka
Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w2v8
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 14 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
moravské střapačky,
noky se zelím a uzeným,
bosáky se zelím,
chlupačky s uzeným,
domácí strapačky,
střapačky se zelím,
bosáky s uzeným,
chlupačky se zelím,
noky s uzeným a zelím,
střapačky z vařených brambor,
bosáky od babičky,
strapace se zelim,
střapačka,
chlupacky s uzenym a zelim,
recept na chlupate knedlíky strapace,
chlupačky s uzeným masem,
strapačky,
strapacky recept,
chlupačky videorecept,
co jsou strapačky
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
mouka hladká,
vejce,
sádlo,
cukr,
sůl,
pepř,
cibule,
slanina,
maso uzené,
zelí kysané
Komentáře (20)
pochutnali jsme si velice, nacpali si bříška, spláchli to plzeňskou 12tkou
dělala jsem přesně podle rcp, systém přiměřeně, přiměřeně je zde namístě
vytasila jsem zelí z bečky, překrájela, přidala bobek a nové koření, trochu soli a cukr.. jak píšeš
akorát.. to bych nebyla já, abych něco nezmastila.. měla jsem máo vody a ňoky, jak jim miláček říkal, nechtěly plavat, mršky
takže, pokud budete někdo dělat, což doporučuju