Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 678 kJ / 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,64 g |
Tuky | 1,95 g |
Vláknina | 15,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 27,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koleno si vykostíme, nakrájíme na kousky a dáme dusit na cibuli, kterou jsme před tím orestovali na oleji a přidáme kmín, sůl, špetku šafránu, pepře, rozmarýn, zalijeme troškou vody a dusíme.
Krok 2: Kapustu si nakrájíme jako zelí, dáme povařit do slané vody, scedíme(vývar si necháme) a v polovině dušení masa kapustu přidáme a dusíme společně do měkka a podléváme vývarem z kapusty.
Krok 3: Pokrm je dost hustý a kdo chce může zahustit jíškou-já nezahušťovala, je-li třeba dosolíme.
Zveřejněno 8. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nr7W
Moje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nr7W
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 12 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 20 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 1 hodinou
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 10 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 14 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 14 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 16 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 16 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 17 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 17 hodinami
Tématické fráze:
koleno v kapuste,
vepřové koleno v kapustě,
koleno s kapustou,
vepřové koleno s kapustou,
koleno s kapustou,
dusena kapusta s veprovym kolenem,
vepřové maso v kapustě,
koleno recept,
dušený kel s kolenem,
kapusta koleno varene,
i.prima.vařeno,
veprove v kapuste s knedlikem,
koleno knedlik kapusta,
kapusta s kolenem,
vepřové koleno v v kapustě,
vepřové koleno a kapusta jako příloha recepty,
vepřové koleno vkapustě,
vepřové koleno s s kapustou,
veprove na kapuste,
koleno v kapustr
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
kapusta,
pepř zelený,
šafrán,
kmín celý,
česnek,
rozmarýn,
olej,
sůl
Komentáře (9)