Piškotové řezy od sluníčka

Suroviny

Piškotové těsto:
8 vajíček
240 g cukr moučka
240 g polohrubá mouka
5 PL oleje
Krém ze Salka:
1 Salko
1 máslo

Postup přípravy receptu

  1. Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zašleháme postupně cukr, žloutky, olej, může být i voda a vařečkou zamícháme mouku.

  2. Péct na 190 stupňů asi 20 minut v elektrické troubě, pekla jsem na velkém plechu.

  3. Krém: Plechovku salka vaříme den předem asi 2 hodiny ponořenou ve vodě. Neotvíráme teplé, plechovka by vystříkla. Vyšleháme máslo a po částech přidáváme zkaramelizované mléko.

  4. Po vychladnutí jsem ho rozřezala na 3 části na 3 pruhy. Namazala krémem.

  5. Pak jsem celou roládu pomazala krémem a dala ztuhnout. Nakonec potáhla potahovací hmotou a přidala ozdoby.

Komentáře k receptu Piškotové řezy od sluníčka

  • Ivana79 Ivana79

    Ďakujem za odpoveď,už rozumiem :-8;-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

  • slunickovin slunickovin(autor receptu)

    Ivana79:ano máš pravdu,jsou to vlastně řezy,opravím to,abych pravdu řekla,já jsem dala 3 másla,jelikož salko je dost sladké,vím,že v receptech se píše jedno salko a jedno máslo,já dávám do řezů větší vrstvu krému,a ještě celý obmažu krémem,aby potahová hmota pěkně přilnula,tak já mám větší spotřebu másla:-)),ale klidně zkus jedno máslo,jedno salko a když tak přimícháš ještě máslo...každý má rád jinak sladké :-K

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Všetky rolády máš krááásne :yes: aj keď v tom recepte sa vlastne nerobí roláda ale rezy ;-)Chcela by som vyskúšať niečo teké vytvoriť :-8 len sa chcem opýtať či na 1 salko idú naozaj 3 maslá...tým sa myslí 750 g :-? To je moc,nie? :-O

    Odpovědět

  • slunickovin slunickovin(autor receptu)

    Jules:děkujíííí moc:-K

    Odpovědět

  • Jules Jules

    To je krasne nazdobene! Si velmi sikovna, posielam bodik.

    Odpovědět

  • kucerova45 kucerova45

    Teda, to je paráda, moc krásné, jen zakousnout. Další inspirace, určitě vyzkouším.:-p:-K

    Odpovědět

  • slunickovin slunickovin(autor receptu)

    ivulinka:no vidíš,na něco je to taky dobrý :-))

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    slunickovin::-D:-D:-D, dobrá, bude mi stačit i na obrázku, z něho aspon nepřiberu:-D:yes:

    Odpovědět

  • slunickovin slunickovin(autor receptu)

    ivulinka:chichi,to je sice hezký,ale ta dálka,tak bude jen na obrázku:-))

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    slunickovin: tak daleko zase to není a já mám narozky už za měsíc:-D:-D:-K:yes:

    Odpovědět

  • slunickovin slunickovin(autor receptu)

    Bibinka: děkuji Bibinko...baví mne to,už se těším jak budu péct vánoční cukroví,zakázek mívám každý rok hodně:-K

    Odpovědět

  • slunickovin slunickovin(autor receptu)

    ivulinka:škoda že nejsi poblíž...už bys nějaký měla:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Nádhera, máš asi ty ručičky pozlacené, jak jsou šikovné;-) Máš 2.bod:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Takový krásně nazdobený dort bych chtěla taky někdy dostat:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: lehounké piškotové řezy piškotové řezy piškotové řezy s krémem piškotová roláda piškotová roláda piškotove řezy a rolady piskotovy řez řezy s krémem ze salka slavnostní řezy salko řez s s jahodami piškot s krémem ze ze salka recepty piškotove řezy slavnostní piškotové řezy hrnickove piskotove testo vanočni piškotove řezy sobotni piškotové řezy salko s piskotama sobotni piskotova buchta piškotový řez s krémem řezy se salko krémem a piškoty