Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 921 kJ / 1 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 131,54 g |
Tuky | 77,62 g |
Vláknina | 0,96 g |
Cholesterol | 610 mg |
Sodík | 729 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 47,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme masovou směs: mleté hovězí orestujeme na cibulce a oleji, až se maso zatáhne přidáme rajčata a rajčatové pyré, koření a sůl a dusíme cca půl hodiny.
Krok 2: Špenátová směs: rozpustíme si máslo a přimícháme mouku ( uděláme jíšku, nebo je to zásmažka??), přilijeme smetanu, trošku muškátového oříšku a opatrně vaříme, až je smetana horká, přidáme špenátové listy, můžeme dochutit, já přidala ještě trochu granulovaného česneku. Povaříme.
Krok 3: Nakonec si připravíme bešamel: opět si uděláme z másla a mouky jíšku a přilejeme mléko, bešamel ale musí být hustší než bešamel na špenátovou směs.
Krok 4: Do zapékací mísy najeleme na dno trochu bešamelu, naskládáme lasagne, na lasagne opět bešamel a masovou směs, na směs opět běšamel a lasagne, špenátovou směs, lasagne, bešamel, masovou směs, bešamel, lasagne, špenátová směs, lasagne, bešamel a dáme do trouby.
Krok 5: Těsně před dopečením posypeme strouhaným sýrem a necháme cca 10 minut dopéct.
Zveřejněno 21. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne s dvojí náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g21Y
Moje poznámka
Lasagne s dvojí náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g21Y
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 10 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 10 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 11 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
olivka před 11 minutami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 11 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 11 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 13 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 13 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 13 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 13 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 13 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 14 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 15 hodinami
Tématické fráze:
lasagne,
smetanové lasagne,
špenatova lasagne,
valfruta,
lasagne recept,
masová směs na lasagne,
směs na lasagne,
lasagne bez rajčat,
bešamel,
těstoviny recepty,
recepty lazane,
lasagne smetana,
lasagne s masovou náplní,
masova napln lasagne,
rajčata valfruta,
lasagne se špenátem a nivou,
lasagne se šunkou,
recept na bešamel,
masova napln na lasagne,
masova smes do lasagni
Suroviny:
těstoviny lasagne,
maso hovězí mleté,
rajče,
pyré rajčatové,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
majoránka,
olej,
cibule,
listy špenátové mražené,
smetana na vaření,
máslo,
mouka,
mléko,
mouka,
máslo,
sýr strouhaný
Komentáře (3)