Lasagne (original) "Hanka1988"
Tradiční lasagne, ve kterých se střídají dvě omáčky, červená s masem a bešamelová se sýrem, jsou velmi oblíbené. Pokud máte dostatek času, můžete připravit pláty lasagní sami a tím hotové jídlo povýšíte na opravdu kulinářský zážitek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 175 kJ / 1 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,37 g |
Tuky | 125,21 g |
Vláknina | 1,10 g |
Cholesterol | 404 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 35,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme červenou omáčku s masem. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso. Restujeme a oddělujeme kousky masa.
Krok 2: Pak přidáme všechny ostatní suroviny a na mírném ohni necháme probublávat přibližně 25 minut.
Krok 3: Připravíme sýrovou omáčku. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a restujeme přibližně 1 minutu. Postupně přidáváme studené mléko, stále mícháme, dokud omáčka nezhoustne a není jemná.
Krok 4: Přidáme muškátový oříšek, sundáme z ohně a postupně vmícháme nastrouhaný sýr a mícháme dokud se nerozpustí.
Krok 5: Do pekáče dáváme nejdříve červenou omáčku, pak sýrovou, na to plátky lasagní a stále opakujeme.
Krok 6: Ukončíme červenou omáčkou a navrch sýrovou omáčkou. Pečeme na 180 °C asi 30-35 minut do mírného zhnědnutí.
Zveřejněno 26. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Moje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Nejnovější recepty
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 8 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 11 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 16 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 5 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 5 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 5 hodinami
Koláč z cukety
Vampi před 7 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 7 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 8 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 9 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 9 hodinami
Tématické fráze:
pravé italské lasagne,
pravé lasagně,
originál recept na lazaně,
lasagne,
lasagne recept,
lasagne se sýrovou omáčkou,
sýrové lasagne,
recept na lasagne,
recept na prave lasagne,
syrove lasagne recept,
pravé lasagne recept,
lasagne sýrové,
lazagne,
pravé italské lasaně,
original lasaně,
original lazagne,
italské lazaně recept s mletým masem,
žampionové lazaně,
originál italské recepty,
lasaně s mletým masem
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
maso mleté,
rajče,
protlak,
víno červené,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
sýrová omáčka,
máslo,
mléko,
sýr,
ořech muškátový strouhaný,
těstoviny lasagne
Komentáře (12)
přidávám bodík a foto