Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 201 kJ / 1 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,99 g |
| Tuky | 73,22 g |
| Vláknina | 35,26 g |
| Cholesterol | 841 mg |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 4,71 g |
| Sacharidy | 225,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těstoviny smícháme, vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladu cca 45 minut odpočinout.
Krok 2: Pórek nakrájíme na drobno, krátce orestujeme na olivovém oleji. Přidáme na menší kousky pokrájené žampiony, osolíme, opepříme a pod pokličkou dusíme do měkka cca 15 minut. Necháme vychladnout a přimícháme nastrouhanou mozzarellu.
Krok 3: Všechny suroviny na omáčku dáme do zapékací nádoby (zeleninu nakrájíme na větší kusy), promícháme a při 160°C cca 1 hodinu pečeme.
Krok 4: Necháme trochu vychladnout i s vypečenou šťávou a přendáme do foof procesoru, přidáme rajčata ve vlastní šťávě, černé olivy, kapary, bazalku a rozmixujeme na kaši. Na mírném ohni necháme cca 15 minut probublat a dochutíme cukrem, solí a pepřem.
Krok 5: Těsto na pomoučněné pracovní ploše rozválíme na tenký plát a vykrajujeme kolečka. Na každé kolečko dáme lžíci náplně, kraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a pomocí formičky uzavřeme.
Krok 6: Vaříme v osolené vroucí vodě doměkka. Promícháme s kapkou olivového oleje. Podáváme s pečenou omáčkou.
Zveřejněno 5. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnY5
Moje poznámka
Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnY5
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 3 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 4 hodinami
Teplý fazolový salát s mrkví a kapustičkami
Přidáno před 4 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Štrúdl s jablky podle maminky
Přidáno před 18 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
Pavlina3 před 13 minutami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 20 minutami
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 1 hodinou
Pravý vepřový guláš
Sima1996 před 1 hodinou
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 1 hodinou
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 2 hodinami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 3 hodinami
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 3 hodinami
Rýžový nákyp
josef.ridic před 3 hodinami
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 4 hodinami
Tématické fráze:
omacka na ravioli,
ravioli s houbami,
domácí ravioli,
napln do raviol,
příprava raviol,
ravioli recept,
domácí ravioli s houbami,
ravioly s houbami,
raviol,
testo ravioli,
testo na ravioli,
ravioli testo,
domaci ravioly,
recept na ravioli,
ravioli s hribky,
houbové raviolly,
omáčka na ravioli recept top,
ravioli ricottou a s houbovou omáčkou,
omacka raviolly,
ravioly z houbama
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
vejce,
olej olivový,
sůl,
voda,
žampióny,
pórek,
sýr mozzarella,
sůl,
pepř,
rajče,
cibule,
česnek,
celer řapíkatý,
fenykl,
lusk paprikový,
tymián,
ocet balsamiko,
olej olivový,
sůl,
rajče ve vlastní šťávě,
olivy černé,
kapary,
bazalka čerstvá,
cukr třtinový,
sůl,
pepř
Komentáře (20)
Vsem moc dekuji za zajem a komentare