Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněná kuřecí roláda

Rolády jsou synonymem pro chutná a oku lahodící jídla. Nemusíte ale péct jen sladké rolády, fantastické jsou i ty slané. Máme pro vás tip na kuřecí roládu plněnou vejci a hráškem. Na sváteční tabuli bude skvělým hlavním chodem.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Plněná kuřecí roláda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 36

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 577 kJ /
1 811 kcal
Bílkoviny44,42 g
Tuky170,34 g
Vláknina5,55 g
Cholesterol 1,26 g
Sodík 2,74 g
Sůl6,64 g
Sacharidy22,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře vykostíme, nebo koupíme již hotový plát na roládu. Krok 2: Na kousku másla orestujeme kolečka jarní cibulky a použijeme i zelenou část. Krok 3: Zalijeme rozkvedlanými vajíčky, která jsme předtím osolili a opepřili. Krok 4: Vejce necháme srazit a přisypeme medvědí česnek. Krok 5: Zdroj tepla vypneme a do mírně vychladlých vajíček vmícháme slabé proužky červené papriky, hrášek z plechovky bez nálevu a petrželku. Krok 6: Kuřecí plát rozklepeme paličkou a obě strany osolíme. Krok 7: Tu stranu, na kterou budeme klást nádivku, ještě posypeme mletou uzenou paprikou, pomažeme dijonskou hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Krok 8: Vaječnou směs rozložíme středem masa a zavineme. Zajistíme jehlami, párátky, popř. převážeme nití. Krok 9: Přeložíme do pekáče a ještě trochu posypeme uzenou paprikou. Krok 10: Mírně podlijeme vodou a pečeme přikryté v troubě na 200 °C asi 1 hodinu. Krok 11: Odkryjeme, roládu poklademe plátky másla a odkryté dopečeme dozlatova ještě asi 30-40 minut, podle měkkosti masa. V průběhu pečení přeléváme výpekem.

TIP: Jak svázat maso do balíčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (222× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (36 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněná kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rj2z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněná kuřecí roláda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rj2z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

F-TYPE přidal novou fotografii! 31. 5. 2025 07:15

Plněná kuřecí roláda, Kuřecí roláda s šunkou, hermelínem, hruškou, v jemné smetanovo - šípkové omáčce

RenataMala 11. 5. 2025 15:58
Výborný recept, moc jsme si pochutnali. Jen jsem neměla vykostěné kuře, tak byly závitky z kuřecích prsou a vepřové kýty. Nahoru jsem ještě položila platky anglické, které byly pak parádně vypečené. Dávám palec nahoru a recept si ukládám. 😉 Jo a vyfotít jsem už nestihla 🤣

zdenka.s zdenka.s 6. 4. 2025 11:11
Opravdu se dá koupit vykostěný plát ,jak píše autorka ?Já vykostit vcelku neumím a tak bych to uvítala,ale nikde jsem neviděla 🤔

Zobrazit 4 starší odpovědi
IvetaFrancova IvetaFrancova 15. 5. 2025 10:39
zdenka.s: Milá Zdenko. V našem městě Globus není, kupuji v obchodech Rabbit. Kupovala jsem dnes za 170 Kč .

zdenka.s zdenka.s 15. 5. 2025 15:58
IvetaFrancova: děkuji, Ivetko, za zprávu 🍀 to bych brala hned , bohužel, nejbližší Rabbit je skoro 25km 😢

KatuskaRaksa KatuskaRaksa 6. 4. 2025 10:34

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Luxusní děkuji za recept

KatuskaRaksa KatuskaRaksa přidala nové fotografie! 6. 4. 2025 10:33

Plněná kuřecí roláda

Plněná kuřecí roláda

Plněná kuřecí roláda

Petr1366 Petr1366 9. 2. 2025 10:55

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající! 😉👍
Moc děkuji za inspiraci a recept.
Celé rodině moc chutnalo.😋

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 4. 2022 04:56
:-)<3:yes: paráda , moc se mi líbí recept i foto:yes::-K

Nulinka2 27. 3. 2020 11:10
Vynikající,moc děkuji za inspiraci za jiná koření,než dávám<3

bennour 28. 6. 2019 14:16
nejlepší roláda na světě
:-8

Eva Jermářová 18. 3. 2016 19:18
máte dobré recepty.

dzungila 28. 10. 2013 21:04
Nadi, díky za krásnou, ba krásnější fotku - mně se to rozpadlo :-(( a těší mě, že chutnalo!;-)

Bahula Bahula 27. 10. 2013 19:19
rebeka:Krásně se ti povedla :yes:

rebeka rebeka 27. 10. 2013 13:33
Andrejko, dělala jsem dnes k obědu, medvěda nemaje:-//:-D:-D
pochutnali jsme si, bodík už jsem dala dřív, dnes jen foto a díky:-K

rebeka rebeka přidala novou fotografii! 27. 10. 2013 12:32

Plněná kuřecí roláda

BarbaraP BarbaraP 5. 7. 2013 21:16
Mňam mňam mňaaaam! :-p

Strowberry Strowberry přidala novou fotografii! 13. 5. 2013 12:50

Plněná kuřecí roláda

dzungila 15. 1. 2013 18:34
Všem komentátorkám posílám :-K jako poděkování za pochvalu.;-)

jarka skrobakova 15. 1. 2013 17:43
:-p:-p krásné jídlo:yes::yes::-K

nofrona 15. 1. 2013 16:18
Hmmm moc moc povedené:-p:yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 15. 1. 2013 11:29
No, vždyť říkám, že tady máme kuchařky, jako málokde;-):yes:

Bibinka Bibinka 15. 1. 2013 10:12
Dzungilo, moc lákavý i když známý recept;-) Máš to hezky nafocené i naservírované a taková klasika je moc dobrá:-p Dávám ti 8.bod:yes:

1974andrea 1974andrea 15. 1. 2013 08:26
Andrej, krásně nafocené a prostě dobré jídlo na sváteční i všední stůl;-):yes:

pipre pipre 15. 1. 2013 08:25
Moc dobrý recept a krásná fotka. Líbí se mi nádivka. Není v ní houska, kterou v nádívkách nemusím :-):yes:

chocolate chocolate 15. 1. 2013 07:29
Povedená verze oblíbené klasiky:yes:.

Dana61 15. 1. 2013 07:25
zdařilá roládka:yes::-D

Porada 14. 1. 2013 22:26
Naprosto souhlasím s předchozími komentáři.:yes::-p;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 14. 1. 2013 21:03
Moc pěkné, ta třetí fotka nemá chybku:-K;-):yes:

aaadobromila 14. 1. 2013 21:02
Krásné foto!! a pěkný recept!

rebeka rebeka 14. 1. 2013 20:53
nádherná práce:yes::yes::yes: foto luxusní.. moc hezké všechno:-K:-K:-):yes:

dzungila přidala nové fotografie! 14. 1. 2013 18:41

Plněná kuřecí roláda

Plněná kuřecí roláda

Plněná kuřecí roláda

Plněná kuřecí roláda Další 2 fotky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plnena kureci rolada, kuřecí roláda, plněná kuřecí roláda recept, nádivka do kuřecí rolády, kuřecí roláda recept, kuřecí roláda plněná, dobrá kuřecí roláda, kuřecí roláda s vajíčkem, kuřeci plněna rolada, plněná roláda, plnene kureci rolada, plněná kuřecí roláda recepty, kuřecí rolady, roláda kuřecí, vepřová roláda klasika, nádivka do rolády, recept na kuřecí roládu, roláda z kurete, recept kuřecí roláda, sváteční kuřeci roláda

Suroviny:
maso kuřecí, slanina anglická, hořčice dijonská, paprika sušená uzená, sůl, máslo, vejce, cibulka jarní, paprika čerstvá červená, hrášek sterilovaný, česnek mědvědí, petrželka, sůl, pepř čtyř barev, máslo

Přidat fotografie receptu