Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 710 kJ / 1 843 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,58 g |
| Tuky | 99,72 g |
| Vláknina | 26,90 g |
| Cholesterol | 442 mg |
| Sodík | 8,15 g |
| Sůl | 19,61 g |
| Sacharidy | 125,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí dáme do hrnce, přidáme kmín, nové koření, bobkový list a kuličky pepře. Zalijeme vodou a vaříme do poloměkka.
Krok 2: Mezitím oloupeme brambory a v osolené vodě uvaříme do měkka.
Krok 3: Zelňačku zahustíme moukou, rozmíchanou v mléce, osolíme a dobře provaříme.
Přidáme nakrájenou klobásku, přilijeme smetanu a ještě krátce provaříme. Krok 4: Ze škvarků sebereme asi lžíci sádla a nakrájenou cibulku na něm
do zlatova orestujeme. Přidáme škvarky a ještě společně opečeme.
Ne moc dlouho, aby škvarky nebyly příliš tvrdé, ale jenom křupavé. Krok 5: Uvařené brambory rozšťoucháme a promícháme je s osmaženou směsí cibulky a škvarků.
Do talíře nalijeme polévku a doprostřed navršíme šťouchané brambory.
Přidáme nakrájenou klobásku, přilijeme smetanu a ještě krátce provaříme. Krok 4: Ze škvarků sebereme asi lžíci sádla a nakrájenou cibulku na něm
do zlatova orestujeme. Přidáme škvarky a ještě společně opečeme.
Ne moc dlouho, aby škvarky nebyly příliš tvrdé, ale jenom křupavé. Krok 5: Uvařené brambory rozšťoucháme a promícháme je s osmaženou směsí cibulky a škvarků.
Do talíře nalijeme polévku a doprostřed navršíme šťouchané brambory.
Zveřejněno 4. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zlEr
Moje poznámka
Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zlEr
Nejnovější recepty
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno před 9 hodinami
Rybí závitek z makrely
Přidáno před 9 hodinami
Salát s řapíkatým celerem a pomerančem
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové knedlíky a cuketové zelí
Přidáno před 10 hodinami
Koláčky s tvarohem a kiwi
Přidáno před 10 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Suumaa před 8 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 8 hodinami
Dort z palačinek
Martina5672 před 8 hodinami
Řezy raffaelo
Martina5672 před 8 hodinami
Tažený štrúdl
Lenuus před 8 hodinami
Jablkový perník
collins před 10 hodinami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 12 hodinami
Vepřový pörkölt s nokedli
caprioli před 13 hodinami
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Kajkajak před 15 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
karfil@post.cz před 15 hodinami
Tématické fráze:
zelnice se šťouchanými brambory,
zelňačka s klobásou a bramborem,
bila polevka se stouchanyma bramborama,
zelnice se šťouchaným bramborem,
zelnacka s bramborem,
bílá zelnice se štouchanymi brambory,
zelna polevka se stouchanymi brambory,
fit zelňačka,
zelnačka se štouchaným bramborem,
bila zelnice s klobásou a šťouchanými brambory,
bílá zelňačka brambory se škvarky,
zelňačka se sýrem,
bila zelnice se stouchanymi bramborami,
šťouchanými bramborami,
zelnačka se škvarkama,
zelnica se štouchanými brambory,
zelnice se štouchanými bramborami,
zelňačka se skvarkana,
zelnice z kysaného zelí a šťouchanými brambory recept,
zelnice z kysaného zelí se šťouchaným bramborem
Suroviny:
zelí kysané,
kmín celý,
koření nové koření,
bobkový list,
pepř,
sůl,
klobása,
mléko,
mouka hladká,
smetana na vaření,
brambory,
cibule,
škvarky
Komentáře (12)