Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 678 kJ / 401 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,31 g |
| Tuky | 4,21 g |
| Vláknina | 37,78 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 83 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 60,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek podélné nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky, posolíme a necháme 30 minut vypotit.
Krok 2: Poté utřeme papírovým ubrouskem přebytečnou tekutinu.
Krok 3: Na olivovém oleji osmahneme hořčičná semínka.
Krok 4: Když začínají prskat, přidáme na proužky pokrájenou cibuli, lehce orestujeme.
Krok 5: Přisypeme kari, chilli, kurkumu, římský kmín, sůl, na proužky pokrájené zelí, lilek a dobře promícháme.
Krok 6: Ztlumíme plamen a pod pokličkou dusíme do měkká, asi 20 minut. Na talíři posypeme posekaným koriandrem. Podáváme buď s rýží nebo jako přílohu.
Zveřejněno 27. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní lilkové kari s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2JL1
Moje poznámka
Pikantní lilkové kari s hlávkovým zelím
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2JL1
Nejnovější recepty
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 8 minutami
Slané kynuté koláče
Přidáno před 15 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 16 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákové placičky
wimra před 18 minutami
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
MiaRafaelo. před 21 minutami
Rohlíky jako dech - úžasné
Petr7033 před 1 hodinou
Škvarkové rohlíčky
monyss před 3 hodinami
Salát z červené řepy s celerem a ořechy
mamina58 před 4 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Yennefer1 před 5 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Yennefer1 před 5 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 5 hodinami
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 15 hodinami
Tématické fráze:
lilek se zelim,
zeli a lilek recept,
lilek na kari,
zelí z lilku,
lilek kari,
lilkové kari s koriandrem,
recepty-lilkové kari,
recepty s hlavkovým zelím,
polévka z hlávkového zelí na kari,
květáková polevka s hlávkovým zelím,
polevka kvetakova s hlavkovym zelím,
polevka kvetakova s hlavkovym zelím,
kureci na kari s klobasou a zelim,
kari lilek,
kari recept originál,
recepty-lilek na kari
Suroviny:
lilek,
zelí bílé hlávkové,
cibule,
koření kari,
chilli,
semínka hořčičná,
kurkuma,
římský kmín mletý,
olej olivový,
sůl,
koriandr čerstvý
Komentáře (26)
x.XXX.x:
srettka: Ty me vzdycky rozesmejes..
hosta, Hanis: Urcite vyzkousejte, bylo to vazne dobre..
vypadá to eňoňuňo