Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 978 kJ / 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,26 g |
| Tuky | 1,30 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 49,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampionům odstraníme nožičky, zevnitř osolíme a posypeme tymiánovými lístky. Trochu je mezi lupeny vmáčkneme. Potřeme olejem a vložíme je pod gril, nejprve lupeny dolů a pak otočíme jako mističku, aby se nám šťáva zachovala uvnitř. Grilujeme doměkka.
Krok 2: Na pánvi si rozpálíme olej, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli a asi 5 minut restujeme. Pak posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Přilijeme ocet, osolíme a opepříme. Necháme ještě 5 minut zlehka provařit na mírném ohni.
Krok 3: Nivu a hrušku si nakrájíme na přibližně stejně velké kostičky, které vmícháme do cibule a necháme pouze prohřát. Niva by se neměl zcela rozpustit.
Touto směsí naplníme žampiony a podáváme teplé.
Touto směsí naplníme žampiony a podáváme teplé.
Zveřejněno 25. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portobello s karamelizovanou cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y3w
Moje poznámka
Portobello s karamelizovanou cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7y3w
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 57 minutami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 8 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 9 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
MEXICKÁ POLÉVKA
Kajkajak před 17 minutami
Těsto na pizzu
Mon17 před 47 minutami
Maminčin rýžový nákyp
jalamo před 1 hodinou
Koláč linecký s tvarohem a jablky - i pro CRISP
Wilma před 2 hodinami
Cop s jablečno-kokosovou náplní
Wanilor před 3 hodinami
Maminčiny palačinky
kimlo před 3 hodinami
Jablkové hrnkové lívanečky
Kristina1 před 3 hodinami
Polévka šup-šup
Danulka52 před 4 hodinami
Nálev na červenou řepu
Kajabova před 5 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Danulka52 před 6 hodinami
Tématické fráze:
karamelizovaná cibule recept,
recept na karamelizovanou cibuli,
karamelizovana cibule,
portobello recepty s hruška,
lazaně podle hrušky,
co je portobello,
portobello recept,
žampiony portobello recepty,
žampiony porto belo,
portobello,
videorecepty -pečený buček s cibulí,
skaramelizovana cibule,
portobello niva,
portobello recepty,
portabelo,
portobelle s hruskou,
pecene portabelo,
hněde zampiony portobello smažené,
jak připravit hnědé žampiony porto belo,
portobello příloha
Suroviny:
portobello,
cibule,
sýr niva,
hruška,
cukr hnědý,
balsamico,
tymián,
sůl,
pepř
Komentáře (45)
Musí to být dobrota. Nechceš mě adoptovat? Byl bych vděčný strávník.