Hustý česnekový krém
Pokud máme rádi krémové polévky a jsme příznivci česneku, mohl by nás potěšit tento česnekový krém, zahuštěný bramborami a trochou mouky. Talíř horkého a sametově jemného česnekového krému na talíři doplníme špetkou čerstvých zelených bylinek a opečenými krutonky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 812 kJ / 911 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,13 g |
Tuky | 54,60 g |
Vláknina | 18,43 g |
Cholesterol | 151 mg |
Sodík | 81 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 79,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které vložíme do kastrolu s rozehřátým máslem. Když se česnek zbarví do světle zlatavé barvy (nesmí zhořknout), přisypeme mouku, promícháme, osmahneme a zalijeme studeným vývarem.
Krok 2: Přivedeme k varu a přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a kmín.
Krok 3: Vaříme do změknutí brambor (asi 10 minut) a poté odstavíme z plotýnky. Rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a vmícháme smetanu.
Krok 4: Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s osmaženými kostičkami světlého toustového chleba. Sypeme čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
Česnek v kuchyni - nejoblíbenější česnekové recepty
Zveřejněno 15. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hustý česnekový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rxR
Moje poznámka
Hustý česnekový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1rxR
Nejnovější recepty
Mini vaflový špíz
Přidáno před 1 hodinou
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 10 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 12 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 2 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 8 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 10 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 12 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 12 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 12 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 14 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 15 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 17 hodinami
Tématické fráze:
česnekový krém,
polévka česnekový krém,
česnekový krém s krutony,
česnekový krém recept,
recept česnekový krém,
česnekový krém polévka,
luxusní krémová česnečka,
recept na česnekový krém,
recepty česnekový krém,
česnekoví krém,
husta cesnekova polevka,
mixované polévky,
bramborovo cesnekovy krem,
česnekový smetanový krém,
husté polévky,
česnekový krém polévka recept,
cesekovy krem,
smetanová česneková polévka,
výborná krémová česneková polévka,
čenekový krém
Suroviny:
česnek,
brambory,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
kmín mletý,
pepř mletý,
sůl,
petrželka,
chléb toustový světlý
Komentáře (44)