Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 473 kJ / 352 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,04 g |
Tuky | 4,43 g |
Vláknina | 20,52 g |
Cholesterol | 80 mg |
Sodík | 905 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 31,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme, opepříme a na pánvi je z obou stran zprudka opečeme a vyndáme na talíř.
Krok 2: Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, dáme česnek na plátky, rajčátka na čtvrtinky, zastříkneme citronovou šťávou a přidáme ještě přecezené kapie (nálev si necháme na později), hlívu na menší proužky, posypeme provensálským kořením, bazalkou, pepřem, osolíme a chvíli dusíme, pak přilijeme mouku rozmíchanou ve vodě (400-500 ml) a s nálevem od kapií.
Krok 3: Necháme zahustit, dáme zpátky opečené plátky masa, nakrájený lovecký salám na nudličky, nasekanou petrželku a dusíme dohromady, až je všechno měkké. Ještě můžeme dochutit.
Krok 4: Uvaříme kolínka dle návodu, dáme porci na talíř, na ně plátek masa a zalijeme dušenou pikantní šťávou.
Zveřejněno 20. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky na kolínkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7A8
Moje poznámka
Vepřové plátky na kolínkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7A8
Nejnovější recepty
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 3 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 4 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 6 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno 28. 8. 2025 12:12:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 51 minutami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 53 minutami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 2 hodinami
Cuketové Míša řezy
knihomolka před 3 hodinami
Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine
AndreaAbb před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
KamiF před 3 hodinami
Kynuté těsto na štrúdl
Oberursel před 4 hodinami
Kuře à la bažant
jiripalecek68 před 4 hodinami
Normandská jelítka
Sonami před 5 hodinami
Tématické fráze:
veprove maso s kolinkama,
veprove s kolinkama,
maso s kolinkama,
vepřová pečeně s kolínkama,
vepřové plátky,
recept vepřové maso na stave s kolinky,
vepřové plátky s kolínkama,
recepty vepřové plátky,
veprovy na stave s kolinky,
vepřové na šťáve s kolínkama,
maso se šťávou s kolinkama,
hovězí pečeně s kolínky,
veprove na zampionech s kolinkama,
kolínka vepřové maso na kmíně,
vepřové a kolínka,
recepty veprove a kolínka,
veprova pečeně z kolinkem,
veprove maso s kolinkami,
top recepty kolinka,
veprove s kolinkami
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
česnek,
rajče cherry,
salám lovecký,
hlíva ústřičná,
kapie sterilovaná,
šťáva citronová,
koření provensálské,
bazalka čerstvá,
pepř,
petrželka hladkolistá,
sádlo,
sůl,
feferonka
Komentáře (9)