Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 938 kJ / 702 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,35 g |
Tuky | 10,16 g |
Vláknina | 20,73 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 82 mg |
Sůl | 0,14 g |
Sacharidy | 122,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den dopředu si maso nakrájíme na nudličky a dáme je do misky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, oregano a římský kmín-zhruba 1/4 lžičky, raději méně. Osolíme za zakapeme olejem.
Krok 2: Na druhý den na trošce oleje maso zprudka opečeme tak, aby malinko zhnědlo a přidáme trochu vývaru. Dusíme do částečného zredukování vody, aby nám zůstala i šťáva.
Krok 3: V osolené vodě uvaříme sáček rýže, přidáme několik vlásků šafránu a špetku kurkumy. Uvařenou rýži dáme zatím bokem.
Krok 4: Na lžíci másla restujeme na nudličky nakrájenou mrkev, růžičky brokolice a plátky česneku-zhruba 4 minuty. Vše osolíme a zalijeme trochou vývaru a provaříme. Do této směsi přidáme rýži a společně ještě chvíli prohřejeme. Na talíř naložíme doprostřed rýži se zeleninou, obložíme ji hotovým masem a polijeme šťávou.
Zveřejněno 15. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Moje poznámka
Řecká pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBwl
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 14 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 20 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 23 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 8 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 9 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 9 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 9 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 11 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 11 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 12 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 13 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Janicevlcice před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 15 hodinami
Tématické fráze:
řecká rýže,
recka ryze recept,
pánve babica,
panev babica,
řecká jídla recepty,
plněná krokovice,
zeleninová pánev babica,
rýže na pánev,
recept řecká rýže,
kureci nudlicky po recku babica,
rýže na recept na pánvi,
řecké kuře v panvi,
řecká rýže s mrkvi recept,
řecké jídlo na pánvi,
řecká musaka,
řecká rýže se zeleninou,
rýže po řecku,
recept ryže a zelenina po řecku,
recept na kuřecí maso s řeckou zeleninou,
řecké maso
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
koření oregáno,
římský kmín mletý,
olej,
mrkev,
brokolice,
česnek,
vývar,
rýže,
šafrán,
kurkuma,
máslo,
sůl,
pepř,
Komentáře (20)
Oprašte zeměpis!
Jani, máš fakt pěknou pánev
Jinak je to bombové, dala bych si