Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 226 kJ / 771 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,64 g |
| Tuky | 31,72 g |
| Vláknina | 11,16 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 245 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si dvě pánve. Do jedné dáme olivový olej (na zeleninu) a do druhé citronový olivový olej (na lososa).
Krok 2: Na olivový olej dáme rukou rozmáčknuté a neloupané stroužky česneku a necháme je rozvonět, pak přidáme osolenou a nakrájenou cuketu na kolečka a osmažíme ji z obou stran. Pak přidáme víno a přepůlená cherry rajčátka. Česnek jsem vyndala z pánve. Necháme povařit a zredukovat. Nakonec jsem přidala plátek másla a přidala pepř.
Krok 3: Lososa jsem nasolila, pokapala citronem a vložila do rozpáleného citronového olivového oleje, nejprve kůží dolů a přidala nasekanou větvičku rozmarýnu a opekla po obou stranách.
Krok 4: Podávala jsem s bruschettami. Zde je postup: Ogrilovala jsem nakrájené rohlíky a pokapala je olivovým olejem, ve kterém jsem rozmíchala koření Bruschetta a přidala sůl.
Zveřejněno 15. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Moje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 2 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 3 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 15 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vaječný likér 8x jinak
KristaO před 39 minutami
Domácí utopenci
mmmMichal před 12 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 13 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 14 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 15 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 15 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 15 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 15 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 16 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 16 hodinami
Tématické fráze:
cuketové ragů,
losos recept,
recept na lososa,
recepty z lososa,
ragú z cukety recept,
recept na cuketové ragú,
vonavykramek,
losos s cuketou,
cuketove recepty,
ragú s cuketou,
recepty losos s cuketou,
losos recepty,
cuketové ragú paulus,
top recepty losos s cuketou,
ragů z cukety,
kureci platek s cuketovym ragú,
bruschetta s lososem,
losos se zeleninovým ragů recept,
recept cukety s lososem,
cuketové ragů recept
Suroviny:
cuketa,
rajče cherry,
česnek,
paprička jalapeňos,
olej olivový,
olej citronový,
máslo,
víno bílé suché,
sůl,
pepř,
losos,
rozmarýn,
citron,
koření italské bruschetta
Komentáře (22)
Marcelko, supééér