Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 431 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,62 g |
| Tuky | 27,78 g |
| Vláknina | 11,43 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,12 g |
| Sacharidy | 102,93 g |
Postup přípravy
Maso nakrájíme. Cibuli také nakrájíme (musí být ve stejném množství jako maso). Krok 2: Na sádle orestujeme cibuli, a to úplně do hněda. Přidáme maso, které necháme pořádně zatáhnout. Přisypeme pepř, majoránku, papriku, kmín, sůl, protlak a česnek. Zalijeme vývarem nebo vodou tak, aby maso bylo ponořené. Ne moc vody, jinak nebudeme mít omáčku hustou. Krok 3: Vaříme do změknutí masa. Krok 4: Knedlíky:
Toasty nakrájíme na malé kostičky. Můžeme je osmažit na másle, ale nemusíme. Krok 5: Žloutky si oddělíme od bílků. Žloutky rozšleháme, přidáme nakrájené bylinky, přilijeme vlažné mléko, sůl a špetku muškátového oříšku. K této směsi přisypeme toasty a zasypeme moukou. Nakonec přidáme ušlehaný sníh. Krok 6: Zabalíme do folie a vaříme cca 30 min.
Zveřejněno 16. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Gulášek s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XwMW
Moje poznámka
Gulášek s karlovarským knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XwMW
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštická cibulačka
Sahula před 6 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 6 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 7 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 7 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 7 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 10 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 11 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 11 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 11 hodinami
Tématické fráze:
knedlík ke guláši,
knedlíky ke guláši,
omacka ke karlovarskemu knedliku,
karlovarsky knedlik ke gulasi,
s karlovarským knedlíkem,
guláš s karlovarským knedlíkem,
knedle ke guláši,
vepřový guláš s karlovarským knedlíkem,
recepty s karlovarskym knedlíkem,
dobre knedliky ke gulasi,
domácí gulášek,
domácí knedlíky ke guláši,
recept na knedliky ke gulasi,
veprovy gulas s karlovarskym knedlíky,
omáčka s karlovarským knedlíkem,
guláš a karlovarský knedlíky,
hovězí guláš s karlovarským knedlíkem,
knedlík ke ke guláši,
karlovarský knedlík s,
recepty s karlovarskými knedlíky recept
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
majoránka,
kmín mletý,
pepř,
sůl,
protlak rajčatový,
sádlo,
vývar,
chléb toustový,
máslo,
vejce,
ořech muškátový,
petrželka,
mouka hrubá,
mléko,
sůl
Komentáře (6)
Mouky tolik, aby se dal vytvarovat knedlík
Pěkný rcp na gulášek