Jarní zelená polévka
Jarní krémová polévka, kterou si zamilují vegetariáni, vegani i ti, kdo z různých důvodů vynechávají lepek. Hrášek s řeřichou jí dodají svěží zelenou barvu, máta příjemnou lehkost a špetka chilli vše krásně podtrhne.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 694 kJ / 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,03 g |
| Tuky | 12,87 g |
| Vláknina | 35,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 461 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 88,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrášek necháme předem rozmrazit. Cibuli nakrájíme najemno, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Cibuli necháme na oleji zesklovatět. Přidáme brambory a necháme 4 až 5 minut restovat. Zalijeme vývarem, přikryjeme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Krok 3: Jakmile jsou brambory uvařené, můžeme stáhnout z ohně. Přidáme rozmrazený hrášek, řeřichu, lístky máty a rozmixujeme. Dochutíme chilli, solí a pepřem.
Krok 4: Dochutíme solí, pepřem a přidáme chilli. Servírujeme zakápnuté rostlinnou smetanou a olivovým olejem.
Zveřejněno 23. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8jz
Moje poznámka
Jarní zelená polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8jz
Nejnovější recepty
Roláda Hurikán
Přidáno před 2 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 20 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 22 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
hoopoo před 53 minutami
Pórková polévka s česnekem
ricci před 1 hodinou
Ošatkový chléb
Pajkujka před 2 hodinami
Kuře na paprice od Andy
Nikki1 před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
lunav1 před 2 hodinami
Koláč s banánem a vůní kokosu
ivdu22 před 2 hodinami
Polévka z dýně hokaido
Monika146 před 4 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Jitkazmecka před 9 hodinami
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
misula29 před 10 hodinami
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
polévka ze zelené cibulky,
zelená polevka,
polévka z jarní cibulky,
recept jarní polévka,
zelená cibulka,
jarni polevka recept,
recept na zelenou polevku,
zelena polevka recept,
polévka z zelené jarní cibulky,
zelená jarní polévka,
zelenou cibulku-recepty,
zelená polivka,
jarní zelené recepty,
zelená cibulka polévka,
polevka s jarni cibulky,
recept na zelenou polivku,
redkvickova polevka zastudena,
polévka z jarní zeleniny,
dietní řeřichová polévka,
polévka ze zelené cibule
Suroviny:
řeřicha,
hrášek mražený,
brambory,
vývar zeleninový,
cibule,
olej,
máta,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
smetana rostlinná,
olej olivový
Komentáře (4)