Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Upečená naložená krkovička

Klasická česká kuchyně se bez vepřového prostě neobejde. Vyzkoušejte recept na marinovanou krkovičku, která se po upečení bude rozplývat na jazyku. Pořádně šťavnatá a chutěmi nabitá porce potěší každého a bude vonět až k sousedům.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 100 min + 3 dny naložení masa

120 min (20 min příprava + 100 min tepelná úprava, + 3 dny naložení masa)

Upečená naložená krkovička
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 238 kJ /
2 686 kcal
Bílkoviny301,58 g
Tuky156,31 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 720 mg
Sodík 823 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vykostěnou krkovičku v kuse osolíme a opepříme, posypeme kmínem, pomažeme olejem, uložíme do lednice a necháme marinovat 3 dny. Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme a vložíme do pekáče. Přidáme bobkový list a nové koření, které nám maso a výpek pěkně provoní. Krok 3: Pečeme zakryté necelé dvě hodiny při 220 °C, pravidelně podléváme výpekem. Krok 4: Před dopečením asi na 20 minut odkryjeme, aby mělo maso kůrčičku a výpek pěkně zezlátnul. Jako přílohu můžeme podávat šťouchané brambory.

TIP: Jak připravit šťouchané brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (228× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Upečená naložená krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVrm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Upečená naložená krkovička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wVrm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tara23 28. 4. 2025 09:25

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pekla jsem k dnešnímu obědu z plecka, protože dcera krkovici nechce. A opravdu jsme si moc pochutnali. Ivulinko děkuji za receptík, určitě jsem nevařila naposledy :-K

ivulinka ivulinka 30. 4. 2025 10:38
tara23: dĕkuji za komentař❤️

lubinka 22. 10. 2016 13:28
Ivulinko moc jsme si pochutnali, vaše recepty nikdy nezklamou, posílám další bodík:-K:yes::-)

ivulinka ivulinka 23. 10. 2016 14:17
lubinko, moc mě váš komentář potěšil, asi toto nebyl první recept, podle kterého jste vařila a já jsem z toho nadšená, děkuji:-K

ivulinka ivulinka 4. 4. 2010 13:02
Včera jsem stejným způsobem upekla vepřové plece, od krkovičky bylo k nerozeznání.

Jenda1 Jenda1 8. 11. 2009 21:46
Ivuš, pečená krkovička vcelku je super, šťavnatá:-p:-p:-p. Posílám zasloužený 13.bodík a link na můj recept;-). :-!:-)):yes::yes::yes: http://www.toprecepty.cz/recept/7944-pecena-krkovi...

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 8. 11. 2009 09:15
TAK TO BERU +bodík

mirca75 mirca75 8. 11. 2009 09:08
Ivulinko:-)dělám velmi podobně-nakládám i s cibulí a česnekem;-) a tak vím jaká je to dobrůtka:-p.Boďka č.10 letí a já díky za připomenutí;-).

Patricie 7. 11. 2009 19:58
+ 9 :yes:

Bibinka Bibinka 7. 11. 2009 16:16
Kurňa, zase takové dobré masíčko! Ivulinko, ráda bych to také naložila na 3 dny, ale pochybuju, že bych to vydržela;-)jak je maso, tak nemám stání a chutě mě mučí:-D ale sakryš, že bych naložila:-?mám jí v mrazáku. Jasnej bodík:yes:

ruzena ruzena 7. 11. 2009 15:08
:yes::yes::yes::-p+6

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 11. 2009 14:17
:yes::yes:Ivi, to je dobře, že se rozmázla, jinak bych ji asi slízala z monitoru:-D:-D

vybusna vybusna 7. 11. 2009 13:57
+4

pipre pipre 7. 11. 2009 13:47
:-p:yes:+3.

knedlicek 7. 11. 2009 13:46
vypadá velmi chutně

Iljusa Iljusa 7. 11. 2009 13:22
:yes:;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečená krkovice nejlepší recepty, vepřová krkovice nejlepší recepty, krkovice nejlepší recepty, naložená vepřová krkovice, vepřová krkovice naložená, krkovice v celku nejlepší recepty, nejlepší recepty z krkovice, jak naložit vepřové maso na pečení, nalozene maso na peceni, jak naložit vepřovou krkovici, jak naložit maso na pečení, nejlepší recepty z vepřové krkovice, pečená vepřová krkovice nejlepší recepty, pecena krkovice nakladana, naložení masa na pečení, krkovice v celku, naložená vepřová pečeně, krkovička v jogurtu, nejlepší recept na krkovičku, pecena krkovice z divocaka

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, bobkový list, koření nové koření, sůl, pepř mletý, kmín celý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu