Lososový burger podle Pohlreicha
Dokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní grilování a nebo jej připravíte doma na pánvi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 533 kJ / 606 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,58 g |
Tuky | 24,38 g |
Vláknina | 4,44 g |
Cholesterol | 165 mg |
Sodík | 474 mg |
Sůl | 1,12 g |
Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zbavíme kůže a tuku a pokrájíme na malé kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, natrhanou bazalku, na malé kostičky nakrájené tousty, sůl a mletý pepř. Bílek trochu našleháme a vmícháme do směsi. Dáme na chvíli do lednice.
Krok 2: Mezitím připravíme bazalkovou omáčku. Do smetany vmícháme čerstvou bazalku, šťávu a kůru z limetky, osolíme, opepříme a přidáme jeden utřený stroužek česneku.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, ze směsi utvoříme burgery a opečeme z obou stran asi 3 minuty.
Zveřejněno 15. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Moje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 5 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 5 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 5 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 2 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 2 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 4 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 5 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 5 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 6 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 6 hodinami
Tématické fráze:
tatarák z lososa pohlreich,
čočka podle pohlreicha,
lívance ze zakysané smetany pohlreich,
tatarak podle polreicha,
lososovy hamburger,
tatarák z lososa od pohlreicha,
hamburger z lososa,
losos na grilu recepty od pohlreicha,
tatarák z lososa podle polreicha,
tatarák podle pohlreicha,
tatarák od polreicha,
lososové burgry,
tatarák z lososa recept pohlreich,
čočka podle polreicha,
recepty pohlreicha,
losos od polraicha,
lososové karbanátky pohlreich,
moje recepty pohlreich,
recepty pohlreich,
krůtí burgry od polreicha
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
chléb toustový,
bílek,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bazalka čerstvá,
česnek,
limetka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)