Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 436 kJ / 104 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,96 g |
Tuky | 0,54 g |
Vláknina | 11,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 18,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králičí maso prošpikujeme slaninou.
Krok 2: Na drobno nakrájenou část slaniny dáme do kastrolu a přidáme pokrájenou cibulku-lehce orestujeme, přidáme zeleninu, koření, sůl a do základu vložíme maso.
Krok 3: Pod pokličkou dusíme a obracíme asi po 20 minutách vypneme, zastříkneme šťávou z 1 citronu.
Krok 4: Takto upravené maso necháme v chladnu marinovat do druhého dne-není na škodu alespn jednou maso otočit.
Krok 5: Druhý den maso dodusíme za mírného podlévání vodou.
Krok 6: Poté maso vyjmeme ze základu.hladkou mouku rozšleháme ve vodě a nalijeme k základu.celé provaříme 15 minut.
Krok 7: Potom vyjmeme košíček s kořením a omáčku ponorným šlehačem rozmixujeme-podle chuti ještě dochutíme. Zdá li se vám kyselá-cukrem, lze i vmíchat 2káv.lžičky plnotuč.hořčice a nakonec vmícháme smetanu. Poté vložíme maso zpět.
Podáváme s housovým knedlíkem lžičkou brusinkového kompotu.Dobrou chuť
Podáváme s housovým knedlíkem lžičkou brusinkového kompotu.Dobrou chuť
Zveřejněno 1. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík-ala zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxJ5
Moje poznámka
Králík-ala zajíc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nxJ5
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 14 hodinami
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 8 minutami
Výborná houbová omáčka
Sahula před 31 minutami
Buchtičky s krémem
polednovakaterina18 před 1 hodinou
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
AlienX před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
iveta.kroul před 2 hodinami
Fazolový salát s feferonkou
milanow před 3 hodinami
Cuketový perník
MonikaP. před 3 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 5 hodinami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 5 hodinami
Tématické fráze:
dort králík,
dort zajíc,
zajíc recepty bezkonkurenční,
recepty zajic,
dorty králík,
králík dort,
zajic recepty,
dorty zajíc,
zajíc,
zajíc-recept,
zajíc-recepty,
králík ala zajíc na smetaně,
dort pro kralika,
dort-kralik,
omacka ze zajice kysela,
dort králík,
nalozeny zajic,
prodej králíků belgicky obr,
recepty na zajíce nebo králíka,
králík nebo zajíc
Suroviny:
stehno králičí,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
slanina,
koření nové koření,
tymián,
pepř celý,
bobkový list,
jalovec,
sůl,
citron,
mouka hladká,
smetana na vaření,
brusinky
Komentáře (13)