Lilek s bulgurem
Lilek s bulgurem je výživné a chutné jídlo, které kombinuje jemnou chuť pečeného lilku s křupavým a lehkým bulgurem. Tento pokrm je obohacen o čerstvé bylinky, houby a další zeleninu, což vytváří vyvážený pokrm.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 146 kJ / 1 230 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 29,43 g | 
| Tuky | 56,18 g | 
| Vláknina | 47,48 g | 
| Cholesterol | 35 mg | 
| Sodík | 883 mg | 
| Sůl | 2,00 g | 
| Sacharidy | 131,05 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit na nudličky nakrájený špek. Přidáme na půlměsíčky nakrájené cibule a restujeme 5 minut.
	Krok 2: Pak přidáme nakrájené hříbky, na větší kostičky nakrájený lilek a na malé kostičky nakrájená, spařená a oloupaná rajčata. Opepříme, osolíme a promícháme. Podlité malým množstvím vody (asi 50 ml) dusíme pod pokličkou slabým varem 20 minut.
	Krok 3: Poté přidáme bulgur, petržel a prolisovaný česnek. Promícháme a necháme 2 minuty prohřát. Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 14. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Lilek s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30oQ
Moje poznámka
					
				
Lilek s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30oQ
Nejnovější recepty
	
			
	
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 42 minutami
	
			
	
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 1 hodinou
	
			
	
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 2 hodinami
	
			
	
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 3 hodinami
	
			
	
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 4 hodinami
	
			
	
	
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 5 minutami
	
			
	
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
Merylas před 6 minutami
	
			
	
Třená buchta
Martina Veveruska před 10 minutami
	
			
	
	
Vykrajované ořechové měsíčky
@Monika před 39 minutami
	
			
	
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
	
			
	
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 5 hodinami
	
			
	
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 5 hodinami
	
			
	
	
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 7 hodinami
	
			
	
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 7 hodinami
	
			
	
	
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
						Tématické fráze:
						
							lilek s bulgurem, 
						
						
							lilek recepty, 
						
						
							bulgur s lilkem, 
						
						
							zapečený lilek s bulgurem, 
						
						
							lilek recept, 
						
						
							bulgur recepty, 
						
						
							bulgur lilek, 
						
						
							lilek bulgur, 
						
						
							bulgur s lilkem a cuketou, 
						
						
							lilek, 
						
						
							lilek a bulgur, 
						
						
							lilek s burgurem, 
						
						
							lilek zapečený s bulgurem, 
						
						
							bulgur a lilek, 
						
						
							indické recepty s bulgurem, 
						
						
							baklažán recept, 
						
						
							recept z lilku, 
						
						
							bulgur zapeceny s lilkem, 
						
						
							recepty z lilku, 
						
						
							recept bulgur a lilrk
						
					
						Suroviny:
						
							lilek, 
						
						
							houba hřib, 
						
						
							špek, 
						
						
							olej, 
						
						
							cibule, 
						
						
							rajče, 
						
						
							bulgur, 
						
						
							nať petrželová, 
						
						
							česnek, 
						
						
							sůl, 
						
						
							pepř mletý
						
					
	
			
	
	
	
Komentáře (12)
JIŘINA Nováková: Děkuji za čas věnovaný receptu i za komentář
Jani i ten kuskus,když není zrovna ve slevně,tak se cena pohybuje stejně jako u bulguru cca 40kč/500g.Ten bulgur byl koupený spíše ze zvědavosti,jak chutná,ale stejně nakonec skončil jako zavářka do polévky