Lilek s bulgurem
Lilek s bulgurem je výživné a chutné jídlo, které kombinuje jemnou chuť pečeného lilku s křupavým a lehkým bulgurem. Tento pokrm je obohacen o čerstvé bylinky, houby a další zeleninu, což vytváří vyvážený pokrm.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 146 kJ / 1 230 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 29,43 g | 
| Tuky | 56,18 g | 
| Vláknina | 47,48 g | 
| Cholesterol | 35 mg | 
| Sodík | 883 mg | 
| Sůl | 2,00 g | 
| Sacharidy | 131,05 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit na nudličky nakrájený špek. Přidáme na půlměsíčky nakrájené cibule a restujeme 5 minut.
	Krok 2: Pak přidáme nakrájené hříbky, na větší kostičky nakrájený lilek a na malé kostičky nakrájená, spařená a oloupaná rajčata. Opepříme, osolíme a promícháme. Podlité malým množstvím vody (asi 50 ml) dusíme pod pokličkou slabým varem 20 minut.
	Krok 3: Poté přidáme bulgur, petržel a prolisovaný česnek. Promícháme a necháme 2 minuty prohřát. Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 14. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Lilek s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30oQ
Moje poznámka
					
				
Lilek s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30oQ
Nejnovější recepty
	
			
	
	
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 2 hodinami
	
			
	
	
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 16 hodinami
	
			
	
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 18 hodinami
	
			
	
Brynzové halušky
Přidáno před 20 hodinami
	
			
	
Sýrové placky
Přidáno před 23 hodinami
	
			
	
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno 3. 11. 2025 09:00:03
Přečtěte si
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
		
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 25 minutami
	
			
	
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 35 minutami
	
			
	
	
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 2 hodinami
	
			
	
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 2 hodinami
	
			
	
	
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 2 hodinami
	
			
	
	
Květáková polévka
Eva_H před 11 hodinami
	
			
	
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 13 hodinami
	
			
	
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 15 hodinami
	
			
	
Svačinové sendviče
Kajkajak před 15 hodinami
	
			
	
	
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 15 hodinami
						Tématické fráze:
						
							lilek s bulgurem, 
						
						
							lilek recepty, 
						
						
							bulgur s lilkem, 
						
						
							zapečený lilek s bulgurem, 
						
						
							lilek recept, 
						
						
							bulgur recepty, 
						
						
							bulgur lilek, 
						
						
							lilek bulgur, 
						
						
							bulgur s lilkem a cuketou, 
						
						
							lilek, 
						
						
							lilek a bulgur, 
						
						
							lilek s burgurem, 
						
						
							lilek zapečený s bulgurem, 
						
						
							bulgur a lilek, 
						
						
							indické recepty s bulgurem, 
						
						
							baklažán recept, 
						
						
							recept z lilku, 
						
						
							bulgur zapeceny s lilkem, 
						
						
							recepty z lilku, 
						
						
							recept bulgur a lilrk
						
					
						Suroviny:
						
							lilek, 
						
						
							houba hřib, 
						
						
							špek, 
						
						
							olej, 
						
						
							cibule, 
						
						
							rajče, 
						
						
							bulgur, 
						
						
							nať petrželová, 
						
						
							česnek, 
						
						
							sůl, 
						
						
							pepř mletý
						
					
	
			
	
	
	
Komentáře (12)
JIŘINA Nováková: Děkuji za čas věnovaný receptu i za komentář
Jani i ten kuskus,když není zrovna ve slevně,tak se cena pohybuje stejně jako u bulguru cca 40kč/500g.Ten bulgur byl koupený spíše ze zvědavosti,jak chutná,ale stejně nakonec skončil jako zavářka do polévky