Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 804 kJ / 2 343 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,28 g |
| Tuky | 58,10 g |
| Vláknina | 23,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,43 g |
| Sůl | 16,05 g |
| Sacharidy | 370,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechna semínka spolu v misce zalijeme uvedeným množstvím vody a necháme minimálně 12-18 hodin bobtnat, zakrytá talířkem. Pokud pak v nich, před přidáním do těsta, nějaká volná voda zbude, scedíme ji pryč.
Krok 2: Ze surovin na omládek umícháme hladké těstíčko, které necháme zakryté proti prachu a osychání asi 45 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin (včetně semen) a vymísíme těsto, které je třeba asi 60-90 minut nechat vykynout.
Krok 3: Poté těsto promísíme, nakrájíme na díly (u nás byly jen 4, na 4 bagety) a vytvarujeme.
Krok 4: Bagety, bulky, špičky - na plechu je necháme nakynout. Postříkáme vodou a dáme upéct do dobře vyhřáté trouby (200-220°C/18-30 minut - podle velikosti kusů).
Zveřejněno 16. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Semínkové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q9Y2
Moje poznámka
Semínkové pečivo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q9Y2
Nejnovější recepty
Zelenina po čínsku s hlívou a shitake
Přidáno před 2 hodinami
Ostružinové kousky s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá květáková polévka
Přidáno před 5 hodinami
Převalovaná meruňková buchta podle Ivety Fabešové
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové noky s petrželí
mrazule před 1 hodinou
Bezlepkové kynuté koláče
Hankali před 1 hodinou
Masová směs obalená anglickou slaninou
Zabiczka před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
SaraV před 2 hodinami
Barevná bábovka s tvarohovou náplní
katerina55 před 2 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
olivka před 2 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Jajka70 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
Zbynek Hladik před 3 hodinami
Tématické fráze:
semínkové housky,
semínkové bulky bez mouky,
top recepty semínkový chleba,
semínkové krekry bez mouky,
semínkový chleba bez mouky,
semínkovépečívo,
semínkové bulky,
semínkove bulky recept,
semínkové domácí pečivo,
seminkove suchary recept,
jak upect seminkovy rohlik,
domácí seminkove bulky,
rychlý semínkový chleba z kvásku,
ze semen pečivo,
jak upéct zdravý semínkový chleba,
sýrové placky semínkové,
slane seminkove pecivo,
semínková mouka,
domaci seminkove pecivo bez,
domaci seminkove pecivo
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí,
mouka chlebová pšeničná,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
sůl,
olej,
voda,
semínka sezamová,
semínka lněná,
semínka dýňová,
voda
Komentáře (3)