Grilovaný pstruh na másle a česneku
Pstruha na másle, jen lehce osoleného a dochuceného česnekem a kmínem, můžeme upéct venku na ohni. Pokud nám ale nepřeje počasí, stejně připravenou rybu vložíme do pekáčku a upečeme v troubě. V průběhu pečení poléváme výpekem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 313 kJ / 314 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,91 g |
Tuky | 32,84 g |
Vláknina | 1,47 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodík | 3 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 3,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pstruha opláchneme, osolíme i vevnitř a necháme hodinu v chladu odležet.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
Krok 3: Poté rybu osušíme a pořádně posypeme drceným kmínem a nakrájeným česnekem.
Krok 4: Vložíme do lehce máslem vymazaného pekáče, můžeme zakápnout troškou vody a povrch ryby poklademe plátky másla.
Krok 5: Vložíme do trouby na gril (popř. na klasické pečení), a než je hotový, pstruha poléváme výpekem.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Moje poznámka
Grilovaný pstruh na másle a česneku
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6WgL
Nejnovější recepty
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 3 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno 6. 7. 2025 17:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 2 minutami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 38 minutami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 1 hodinou
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Janicevlcice před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 4 hodinami
Vynikající pizza
bigbys před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
Bensat před 4 hodinami
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
Zazie před 7 hodinami
Tématické fráze:
pstruh na másle,
pstruh na másle s česnekem v troubě,
pstruh na roštu,
recept na grilovaného pstruha,
grilovaný pstruh v troubě,
grilovani pstruzi,
pstruch,
grilovany cesnek,
pstruch na masle,
recepty ryby pstruh,
pečený pstruch,
recept na pstruha na másle,
pstruh na másle recept,
pstruh na grilu recept,
pstruh,
recepty na grilovaného pstruha,
grylovaný pstruh,
ryba na másle,
pstruch na grilu,
pstruh na grilu
Suroviny:
pstruh,
kmín drcený,
sůl,
česnek,
máslo
Komentáře (19)
výborné moc dobré