Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Náročný

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Porce: 10 - dle strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 300 kJ /
2 223 kcal
Bílkoviny63,46 g
Tuky86,36 g
Vláknina11,00 g
Cholesterol 244 mg
Sodík 643 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy292,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chlebíčkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu si předehřejeme na 165°C. Krok 2: Z bílků a špetky soli, ušleháme v míse pevný sníh, do kterého pomalu vmícháme prosátý moučkový cukr. Pak přidáme prosátou bramborovou moučku s kakaem a amoniem a postupně přiléváme rozehřáté vychladlé! máslo. Nakonec jemně vmícháme rozinky. Krok 3: Těsto vlijeme do chlebíčkové formy a pečeme asi 30 minut dle zkušeností s vlastní troubou. Pečení kontrolujeme špejlí. Po vychladnutí chlebíček vyklopíme z formy a necháme vystydnout. Krok 4: Mezitím si v míse vyšleháme změklé máslo, přidáme tvaroh a vanilkový cukr a důkladně prošleháme. Přidáme rum. Do prosátého moučkového cukru přidáme půl sáčku Smetafixu a postupně vmícháváme do tvarohové hmoty. Krok 5: Vychladlý chlebíček si nakrájíme na 1 cm plátky a rozložíme na linku. Všechny plátky si pomažeme krémem a teprve pak lepíme k sobě. Děláme tak, aby nám krém zbytečně nezbyl nebo nescházel. Krok 6: Samozřejmě si můžeme udělat krému víc, asi o půl dávky a pomazat chlebíček i shora. Nebo můžeme po spojení všech plátků, chlebíček polít čokoládovou polevou. Já jen cukrovala. Hotový chlebíček dáme na pár hodin rozležet do chladu a pak krájíme šikmým řezem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2010

Poznámka autorky mirca75

Recept na chlebíček mám z vajíčkové kuchařky a tvarohový krém si takto dělám podle sebe.

Chlebíček je díky tvarohu příjemně vláčný a těsto je díky použitému škrobu,zase něco jiného.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (77× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqM0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqM0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Irrena Irrena 15. 11. 2013 18:27
Mám v lednici bílky, zítra upeču tento chlebíček;-)

mirca75 mirca75 17. 4. 2011 18:33
Janatko:-), já na Tvůj komentář a fotku přišla až teď - promiň:-K. Moc mě těší, že jsi chlebíček vyzkoušela a že jste si pochutnali:-8. Děkuju:-K.

janatka janatka přidala novou fotografii! 10. 3. 2011 09:46

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem, ještě před ztuhnutím

janatka janatka 9. 3. 2011 20:39
Je moc dobrý už je snědený.Je krásně lehoučký, nadýchaný.:-pRodinka se na to vrhla.Krém jsem udělala jak to máš napsané,jen jsem litovala ty žloutky,tak jsem je vyšlehala s cukrem nad párou a přidala do tvarohu poté jsem dala dva ztužovače.Moc dobré!Fotečka dodána.

Renatka4 15. 1. 2011 07:58
:yes:

sebena sebena 15. 4. 2010 07:41
:-O:yes::yes::-K

Ela 14. 4. 2010 18:09
8 vajec je mazec, ale vypadá to úžasně. Docela mě láká to udělat. Upekla bych jeden tmavý a jeden světlý chlebíček, občas promazala marmeládou. A ten tvaroh. No je to jasný. Víkend to jistí :-p:yes:

lemarti 14. 4. 2010 15:18
Hned bych si kousek ochutnala:-p+7;-);-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 4. 2010 14:47
Miruš, krása, je to něco podobného, jako metrový zákusek, že? jenže ten není z bílků;-):yes:

majda 2 14. 4. 2010 13:06
Vypadá to hezký a chutně!:yes:

Iljusa Iljusa 14. 4. 2010 13:02
Krásná práce ;-)

eva hubova eva hubova 14. 4. 2010 12:25
:-p:yes::yes:+2

socatko socatko 14. 4. 2010 12:09
Jeee, to je krasa! :yes:

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 14. 4. 2010 12:04

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem

Bílkový chlebíček kakaový s tvarohovým krémem, Krájíme na šikmo Další 2 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bílkový chlebíček, bilkovy zakusek, bílkový dort, vajíčkový krém, kakaový krém, recept na bílkový dort, bílkový chlebíček recept, šodo chlebíček recept, bilkovy krem na dort, použití bílků, zákusek s tvarohovým krémem, bílkový chlebíček s tvarohem, buchta do formy na biskubský chlebíček, recepty z bílků, tvaroh kakao recept, zákusky s tvarohovým krémem, šodo chlebíček, bílkový chlebíček cukroví, chlebíček vajíčkový recept, smetafix

Suroviny:
bílek, sůl, cukr moučkový, máslo, škrob bramborový, amonium, kakao, rozinky, tuk hera, mouka hrubá, tvaroh měkký, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, smeta-fix, rum

Přidat fotografie receptu

]