Salámový aspik
Aspik zde není připraven klasickým způsobem, ale pomocí želatiny na způsob známé vaječné tlačenky. Pokud použijete ozdobnou formu, nebo ho připravíte např. do báboviček, stane se ozdobou každé domácí hostiny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 831 kJ / 438 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,50 g |
| Tuky | 37,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodík | 2,13 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 2,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky a promícháme.
Krok 2: Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách.
Krok 3: Želatinu (osvědčené od Labety), připravíme podle návodu a část vody nahradíme lákem.
Krok 4: Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Krok 5: Formu vyložíme potravinovou folií, nasypeme salámovou směs a zalijeme želatinou.
Krok 6: Dáme do ledničky a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 26. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Moje poznámka
Salámový aspik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Kr5r
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 15 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 17 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 18 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 22 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno 24. 10. 2026 06:36:37
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Stryky z Orlové
Sahula před 34 minutami
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Evellinka před 1 hodinou
Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem
Elen0766 před 3 hodinami
Karlovarské knedlíky I
Didi07 před 8 hodinami
Švédský koláč bez těsta
Tompas před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Virtuous0112 před 12 hodinami
Kuřecí čína
Patoja před 13 hodinami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 13 hodinami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 13 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 13 hodinami
Tématické fráze:
salamovy aspikove recepty,
domácí aspik,
domaci aspikovy dort,
aspiky-recepty,
salámový dort v aspiku,
šunkový aspik,
domácí šumka,
šunkové závitky v aspiku,
jak se dela aspik,
rosolky,
recept na rosol,
aspikové závitky,
aspikovy dort recept,
salam s cibuli v aspiku,
salám v rosolu,
aspikové recepty,
domaci aspik recept,
šunkový aspik recept,
rosolka,
šunkový dort v aspiku
Suroviny:
salám jemný,
lák okurkový,
okurky sterilované,
kapie sterilovaná,
želatina
Komentáře (18)