Kapustové karbanátky speciál
Kapustové karbanátky jsou chutné a výživné jídlo, které si získalo oblibu v mnoha domácnostech. Tyto zlatavé placičky z čerstvé zeleniny, můžete připravit i bez masa, jako zdravou alternativu k tradičním pokrmům. Svojí jedinečnou křupavostí a jemnou chutí vás mile překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 797 kJ / 3 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,62 g |
| Tuky | 283,14 g |
| Vláknina | 21,38 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 17,99 g |
| Sůl | 44,10 g |
| Sacharidy | 133,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Středně velkou hlávku kapusty zbavíme povadlých listů, omyjeme a buď celou nebo překrojenou napůl, uvaříme skoro doměkka v osolené vodě. Vychlazenou ji nakrájíme na drobné proužky, či rozsekáme v robotu.
Krok 2: V míse rozšleháme vajíčka se změklým máslem, solí, mletým kmínem a pepřem. Rohlíky pokrájíme na kostičky a namočíme v mléku.
Krok 3: Oloupanou cibuli pokrájíme najemno, lehce osmahneme na másle s anglickou slaninou a uzeným masem, vše nakrájené na jemné kostičky.
Krok 4: Vše lehce vychladlé vložíme do mísy, dochutíme ještě dle chuti kořením. Pořádně promícháme, upravíme hustotu strouhankou a moukou na těsto, jehož konzistence nám vyhovuje a jdeme smažit.
Krok 5: Mokrou rukou vytvarujeme karbanátky, které vkládáme do rozpáleného tuku a smažíme z obou stran.
Krok 6: Na talíři obložíme pokrájenou zeleninou, rajčaty, paprikou, okurkou.
Zveřejněno 6. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové karbanátky speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJvg
Moje poznámka
Kapustové karbanátky speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJvg
Nejnovější recepty
Kakaová roláda s čokoládou
Přidáno před 24 minutami
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem
Přidáno před 15 hodinami
Mini bramborové placičky
Přidáno před 15 hodinami
Žampiony na másle s česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Ohnivá játra s bramboráčky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 11 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
23232 před 12 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
anyge před 13 hodinami
Langoše výborné
olina119 před 13 hodinami
Domácí utopenci
Simona Maskova před 14 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
mystery před 14 hodinami
Vepřová játra na halali
Kratule před 16 hodinami
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Lucie1001 před 17 hodinami
Cupcaky s vanilkovým krémem
Eliskaa135 před 17 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
kapustové karbanátky se slaninou,
kapusta do mrazáku,
kapustové karbanátky top recepty,
kapustové karbanátky s anglickou,
kapustové karbanátky,
kapustové karbanátky s anglickou slaninou,
mokré karbanátky,
recept na kapustové karbanátky,
jak dlouho vařit kapustu,
jak dlouho vařit kapustu na karbanátky,
kapustov karbanátky,
forma na karbanátky,
kapustove karbanatky se anglickou slaninou,
karbanátky s kapustou a mrkví,
kapustové karbanátky s mrkví,
kapustové karbanátky do mrazáku,
kapustové karbanátky-top recepty,
top recepty kapustové karbanátky,
kapustové karbanátky top,
kapustová karbanátek s mrkvi
Suroviny:
kapusta,
cibule,
maso uzené,
slanina anglická,
vejce,
rohlík,
mléko,
máslo,
strouhanka,
mouka hladká,
pepř čtyř barev,
sůl,
kmín mletý
Komentáře (8)
Na srecepty, kde ten recept mám, mi tehdy odepsali naši "mladí novomanželé", zkoušeli je a chválili, ale mysleli si asi, že to čtu jen já, vyděsili půl stránek
Ale povedly se jim, ani jsem nečekala, že snacha se tak docela dobře vpraví do vaření, furt jen učení, učení...