Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Suroviny
Porce: 1-2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 594 kJ / 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,27 g |
| Tuky | 41,21 g |
| Vláknina | 2,21 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 9,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek utřeme s troškou soli a dáme do nádobky. Přidáme bazalkové pesto, olej, citronovou šťávu, wasabi, škrob, sojovou omáčku a podle chuti pepř. Vše vyšleháme.
Krok 2: Žraloka osušíme a naložíme do směsi na 12 hodin.
Krok 3: Na druhý den opékáme na mírnějším ohni z každé strany cca 5 minut.
Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě pouze se zeleninou.
Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě pouze se zeleninou.
Zveřejněno 29. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xp9
Moje poznámka
Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6xp9
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 13 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 16 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 8 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 9 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 11 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 12 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 16 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 18 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 18 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 19 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Tématické fráze:
bazalková marináda,
grilovany žralok,
filety ze žraloka,
recept na žraloka,
žralok recept,
žralok recepty,
filet ze žraloka,
žralok se zeleninou,
pečený žralok,
jak udelat zraloka,
zralok chut,
žralok bazalkové pesto,
recepty žralok,
filet s ze žraloka,
filet žralok recepty,
filety ze žraloka recepty,
filé ze žraloka,
žralok zdravé recepty,
žralok filet recept,
zralok filet recepty
Suroviny:
filet ze žraloka,
olej olivový,
pesto bazalkové,
šťáva citronová,
česnek,
omáčka sojová,
pasta wasabi,
škrob kukuřičný,
sůl,
pepř
Komentáře (8)